近場で麺紀行:「元祖辛味噌らーめん 風っ子大将」の雷ラーメン1番
本日は「昭和の日」ですが、昭和とはまったく関係なく近場で麺紀行してきました。
「元祖辛味噌らーめん 風っ子大将」というラーメン屋さん、
自宅からだと3kmくらいなのでストライヴォで軽く流して行ってみました。
ここはずいぶん前は「飛騨高山中華そば やまと」というラーメン屋さんだったところですが、
この「風っ子大将」がここでオープンしたのは2018年11月だそうです。
店の存在は前から知っていたのですが、この店の看板メニューは辛い「雷ラーメン」とのことで、
好んで辛いものに挑戦する気にはあまりなれなかったのでなかなか足が向くことがなかったんですね。
でも、近場の店はほとんど行きつくしてしまった感もあり、たまには辛いのもいいかと。。。
ただ、この店、「元祖」と名乗っていますが、何がいつから元祖なのかは不明です。
辛い「雷ラーメン」ってボクが社会人になって群馬県に来たときからあったような気がしますけど、
その雷ラーメンの元祖だったらそれこそ「昭和」なんですけどね。
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