歯科治療＆麺紀行：｢ぎょうざの満洲｣の短麺･塩焼そば

3日前の晩のことだったのですが、また虫歯治療の被せモノがボロッと取れてしまいました。
取れた箇所は以前(今年の1月下旬)と同じなので3ヶ月ほどでまた取れちゃったことになり、
いらなんでもちょっと早過ぎじゃないかと思いつつも、
そのままではどうしようもないのでもた接着してもらうことに。

取れた翌日は休診日で、昨日連絡して予約が取れたのが本日でしたので、
本日、いつもの伊勢崎駅前の歯科医院へ歩いていって接着してもらいました。

で、昼過ぎになりましたのでついでにいつものように隣の「ぎょうざの満洲 伊勢崎駅前店」で麺紀行。
「30分くらいは飲食しないで」と言われたんですが、隣なのであっという間に店に到着。
ですが、意外にも混雑していて待ちとなっていたこともあり、
食べ始めたのは歯の接着からは25分くらい経ってからでしたのでまぁ許容範囲ですかね(笑)

頼んだのは5月フェアメニューの「塩焼そば」680円＋「ビール(中、秘伝豆付)」510円。
他にも昨夏にハマった「スヒヤシ」が5月から早くも再開されていてそちらもそそられたのですが、
今日は肌寒さを覚えるほどの天気でさすがに「スヒヤシ」の気分ではなかったのでね。

ただ、「塩焼そば」も昨年のこの時に食べていて、麺が短くブツ切れで残念だったんですよね。
まぁ、今回も同じかどうかもう一度確かめてみようという思いもあったので頼んでみたわけですが。。。

で、結論からいうと、同じでした。味はいいんだけどブツ切れ麺で台無し。
他店で食べてないから、製麺段階で既にブツ切れ麺なのか、調理マニュアルでブツ切れにしてるのか、
あるいはこの店の調理人だけがブツブツに切っているのかは不明ですが、
なんにしてももう金輪際頼まないことにしましょう。

ちなみに、タイトルに適当に使った「短麺」という言葉。
もちろんタンメン(湯麺)の誤字ではなく短い麺という意味で勝手に造語のつもりで書いたんだけど、
実際に介護食などとしてあるみたいですね。
ただし、長さ2～3cm程度のようですから、ショートパスタみたいな感じですかね。

さすがに、今回の塩焼そばはそんなに短くはなくて10～15cmくらいの麺が中心でしたが、
それでもやっぱり短すぎて啜り心地もへったくれもないって感じでしたな。