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カップ麺:金ちゃんラーメンしょうゆ味&どにんにく

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徳島製粉・金ちゃんの(左)「ラーメン しょうゆ味」と
(右)「ど!にんにく うまい パンチがきいた塩タンメン フライ 野菜の旨味が溶け込んだ濃いめの塩ベースのスープ」です。

徳島製粉の金ちゃんヌードルは北関東ではあまりみかけません。
縦型カップ麺としての定番商品はおそらくこの時に食べた「金ちゃんヌードル」(および「しお」)
になるんだと思いますが、
その「金ちゃんヌードル」に対して今回の「ラーメン しょうゆ味」との位置付けの違いが謎ですね。

ずいぶん前(そう3ヶ月ほど前)にスーパーのカスミで見かけたので、各税別128円で買ってきました。
ちなみに定番の「金ちゃん ヌードル」も同じく税別128円で売ってたので比較のために買いました。
それからほどなくして食べたのですが、いろいろあって今ごろになって記事にしてみました(汗)


先ずは青い「しょうゆ味」から。
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※右画像は「金ちゃんヌードル(以下金ちゃん)」の完成状態。
先入れ粉末スープ、先入れ乾燥かやくが別添袋になっていて、湯戻し時間は4分です。
麺も具材も結構違いますね。

第一印象としては「しょうゆ味」は町中華風、「金ちゃん」はカップヌードル風なんですかね。
以下は「しょうゆ味」の方に焦点を当ててインプレしていきましょう。

丸断面・縮れ大の細麺で、湯戻し4分なのに硬めでモゾモゾ感あるジャンキーな好きな食感です。
スープは塩味は強め、化学調味料ぽいヒリヒリ感あり、胡椒が多めなのかな。
その割に麺との絡みはあまり強くなくて麺を啜ってる時はやや薄味に感じるのが残念ですかね。

ちなみに、こちらは内容量71g(麺60g)、310kcalですが、
「金ちゃんヌードル」は内容量85g(麺72g)、388kcalとなっています。
ボリュームだけでなくエビの具材とかも含めて「金ちゃんヌードル」の方がコスパがいいですね。

 

続いてオレンジ色の「ど!にんにく」。
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こちらも先入れ粉末スープ、先入れ乾燥かやくの2つの別添袋で、湯戻し時間は5分です。

5分なのは太麺だからで、やや黄色がかった丸断面縮れありの麺。プクッとした歯応えは〇。
強烈なにんにく臭です。ボクは嫌いじゃないですが。
ピリ辛は唐辛子だろうけどニンニクのピリ辛も入っている感じですし、
同時にニンニクの旨味とキャベツ甘みがちゃんと感じられて美味しいです。

ただ、スープの味付けそのものはかなり塩辛い。
麺を啜っている時のバランスはいいけど、スープ単体ではかなりしょっぱくて濃い味で、
ちょっと飲み干すのに覚悟がいるというか、別に健康のために塩分が……とかなくてもきつい。

なのに、スライスニンニク以外の野菜の具はかなり細かくて底に沈んでしまうので
スープを残す=それらの具も残すに近くなってなんだかもったいないのでジレンマに陥ります(笑)

たしかにパンチはあって内容量78g(麺60g) 342kcal以上のボリューム感はあるけど
総合的な満足感はちょっと足りないかな。それでもこのニンニクは好きだなぁ。

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