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ポタ&麺紀行:太田市「たけかわ」の「天もりそば」

本日はサーモン号で太田市、といっても昨日よりだいぶ北側の
太田市北部運動公園(八王子山公園)近くまでポタリング&麺紀行してきました。

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「石臼挽きそば たけかわ」です。
北関東道の脇というか県道足利伊勢崎線沿いでよく前を通っていて
こだわりの蕎麦屋というより町のそば・うどん・定食屋って感じですが
そこそこ賑わってるみたいなので前々から気になっていたお店です。

というか、実はグーグル情報だと定休日なしの無休だったのに先月行ったら休みでして、
それでその時はプランBで「幸乃笑」へと変更していたんです。
後で食べログとかで調べたら火曜定休となっていて、グーグルに騙されたということでした。
なので、本日はそのリベンジということになります。

「天もりそば」1,200円を注文。
蕎麦はほとんど星はなくやや薄めの色合い。
やや短めですが太さは綺麗に揃っていて機械切りなのかも。でもエッジがバシッと効いてます。

そして、固い。昨日のみそ煮込みうどんじゃないけど、ギュウッと詰まった感じの固さ。
ただ、コシもしっかりあって歯応え抜群のムニュ~とした食感となってます。
なので、ズズッーと啜ってエッジ感を楽しんだら、しっかり噛んで歯応えを楽しむと二段構えですな。
とはいえ、蕎麦の風味はそれほど強くはありませんが、蕎麦の甘味はしっかり味わえます。

そば汁は最初はちょっと塩味がストレートにくるかなという印象でしたが、
じっくり味わうと出汁の旨味もしっかりありつつなんかスーとした不思議な味わいがあります。
なんだろう、渋味でもないし酸味でもないし。スースーしたハッカの弱いような感じです。
それが塩味を引き立てていると同時にキレを出しているようで、不思議な美味しさですし、
固い蕎麦とこれまた不思議な相性となっていて、ちょっと脳バグしながら堪能させていただきました。

蕎麦の量はやや少なめで、大盛りを頼んでる人が多かったので、そうすべきだったと後悔しましたが、
天ぷらのボリュームはしっかりあり、全体としては大満足のランチとなりました(*^^)v

 

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帰りがけに近くにある「寺山古墳」を見てきました。
高台の上にさらに古墳が造られてるようで、どこからどこまでが古墳なのか分かりづらく、
この古墳は珍しい前方後方墳とのことですが、左の角度からだと単なる円墳にも見えちゃいます。
ただ、中画像くらいまで周るとなんとなくエッジ感が出てくるし後方墳も見えてきますね。

それに、この高台からだと北関東道を挟んで八王子山もよく見えますねぇ。

 

本日のおまけ画像
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左:ベンツにポルシェにシトロエンBX。稼働率が高いのがBXって感じだけど信頼性は??? (笑)
 ってかこのBX、3,4年前のこの時に見たのと同じ個体でした。場所はずいぶん離れてるけど。

中:ニッサン・ラングレー2代目。ミニ・スカイラインで「ポールとポーラの……」のキャッチコピー。
 なのに、5ドアHBで地味な銀色。うーん、渋すぎる。

右:ローバー400、2代目。たしか中身はほぼホンダ・シビックだよね。

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