サンブレ後に麺紀行：深谷「琥珀亭」のパスタセット

「サンブレおおた」(＠道の駅おおた)をざっと覘いた後に、
イクラちゃんで利根川を渡って埼玉県深谷市まで麺紀行してきました。

 
深谷市血洗島なので渋沢栄一記念館の近くですが、「手作りレストラン 琥珀亭」というお店です。

思いの外に近くてオープン(11:00～)の5分前に到着してしまいました。
けど、すでに1台の車が開店待ち状態でした。
開店後もお客さんは増え、予約客もたくさんいたようで、満席お断り状態でしたね。
日曜日ということもありますが、かなりの人気店なのでしょうかねぇ。

店内に何気に銀河鉄道999･メーテルの絵があって、それだけでテンション上がります(単純)。

 
パスタ：｢帆立のトマト」900円にサラダセット400円を付けて注文。計1,300円。
サラダセットはサラダ＋ドリンク(ホットコーヒーを選択)となってましたが、スープも付いてきました。

トマトペーストのドロッとしたソースかと予想してましたけど、
トマトは果肉がゴロッとそのまま入っているようで、
ソースというか味付けそのものは塩ベースのあっさりしたものです。

帆立、トマト以外にもベーコン、玉ねぎ、にんにく、少量の鷹の爪も入っていて優しいペペロンとか、
春らしい感じの爽やかな味わいのパスタとなってました。
パスタそのものはやや硬めというか少しボソッとした食感の残る茹で加減のもので、
これまたペペロンだと思うとソースの味や具材とよく合っていて美味しくいただけました。

ボリュームもほどよくあり、コスパとしてもしっかり満足のランチでした(*^^)v

本日のおまけ動画

郵便カブが蛇行して前の車を煽ってるのかと思いきや、横風に煽られて必死に走ってるようでした。
いやー、郵便カブって後ろにでかい箱を付けてるので横風に弱いんですかね。
そもそも箱がなくても原付や軽二輪は横風には翻弄されますからねぇ。
昨日もじゅごんで「高崎ラーメン祭」に行った時は必死で走ってましたし。。。