カップ麺:ニュータッチ・凄麺「埼玉スタミナラーメン」
ヤマダイ・ニュータッチ・凄麺「埼玉スタミナラーメン ピリ辛あんかけ醤油味」。
スーパーのベイシアで税込258円、凄麺シリーズなのでそこそこの値段ですね。
以前に、12年以上前なのでだいぶ以前に、こちらの「埼玉スタミナラーメン」を食べましたが、
この時は数量限定で、かつノンフライ麺となってるけど凄麺シリーズではなかったんですね。
すでに凄麺シリーズは展開されていたのにどうしてそれだけ凄麺でなかったのかは
調べてみてもなんの痕跡も発見できなかったので今となっては謎でしかありませんが。
なお、一説によると埼玉・茨城・奈良天理が日本三大スタミナラーメンだそうで、
同じニュータッチの「茨城スタミナラーメン」はちょい前に食べましたが、
「奈良天理スタミナラーメン」はだいぶ前からあり最近リニューアルもされたようですが、
避けてるわけじゃないけど食べていませんね。今度食べてみましょうかねぇ。
先入れ乾燥かやく、後入れ粉末スープ、後入れ液体スープ(たれ)の別添袋3つとなっており
湯戻し時間はノンフライ中太麺ということで4分となっています。
まずはひと口。とろみしっかりで辛さもそこそこ。なので辛いというより熱い。
麺は中細・丸断面・縮れ少なめ。麺肌つるりで少しスープと絡みにくいがとろみでまとわりつく感じ。
麺の食感はさすが凄麺というところだけど熱くて辛くて啜り心地を堪能できず猫舌にはきつい。
少し冷ましてから食べるがよいのかもね。
具は肉の旨味・脂味とのバランスは良好。
ただ肉はさすがに多くないのでスタミナ感はイマイチだが、ニラが多いのは嬉しい限りですね。
というところで、茨城スタミナよりスープのとろみ感は一歩上でなかなか美味しい一杯でした(*^^)v
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