ポタ＆麺紀行：桐生の「欧風料理 シェフ ハヤカワ」でパスタ

先週、桐生市役所の近くの「(カフェレストラン)観覧車」へ麺紀行してきた時、
その記事にも書きましたが、その隣のおフランスの香りプンプンした店が気になっていたので、
本日プジョチャリでポタリング＆麺紀行してきました。

「欧風料理 シェフ ハヤカワ」です。
店内ももっとフランス・フランスしてるのかと思いきやそれほどでもないですかね。
緑矢印の棚は、ウチのコレと同じやつですな(笑)　ウチのは3段・床置きですけど。

フレンチですけど比較的手ごろなパスタもあります。（それを確認したので来訪したんですが）
「ムール貝のパスタ（サラダ、ドリンク付）」1,800円を注文しました。
ドリンクはエスプレッソを頼んだのですが、写真撮るのを忘れましたorz

そういえば、大昔にフランス・パリに出張した時にバケツ一杯のムール貝を食べたなぁ(笑)
フレンチと言っても当然ですが現地ではそういう単純な野郎めしみたいのもあるんですよね。

パスタはアルデンテではないけどデュラム小麦らしいタンパク質由来のコシがあって
小麦の旨味もしっかりあってなかなか本格的な感じ。
味付もトマトの身がゴロゴロっとしてて、ニンニクなどもよく効いていて味わい深い。
もちろん、ムール貝もしっかりあって美味い美味い。
パスタの量もやや多めで、具だくさんで、満足のランチとなりました(*^^)v