麺紀行：北海道限定・やきそば弁当「ほたてバター醤油」

 
東洋水産・マルちゃん・やきそば弁当「オホーツクほたてバター醤油味 中華スープ付」。
「※液体ソースにオホーツク地方でとれたほたてのエキスを使用。」だそうです。

近くのスーパー・ベイシアで北海道フェアとかやっていて、通常のやき弁とともに税込182円で購入。
こちらはどうやら今年の2月3日に登場した新商品ということらしいです。

 

別添袋は4種･3袋。先入れかやく、後入れ液体ソース、ふりかけ、そして湯切り湯で作る中華スープの素。
熱湯3分で湯切り。麺は通常のやき弁と同じなのかな。中華スープは共通でしょう。

バターの香りがかなり強烈。反面、ほたての香りが弱いかな。
ほたての香りといっても磯の香りというくらいにざっくりとしか判別できませんけど(汗)
それと具はキャベツが少々のみで少々寂しい。ふりかけはゴマと胡椒ですかね。

また、麺は同じと思ったけど、太さは似たような感じですが、心なしかハリのある歯応えな気が、、、
気のせいかもしれませんし、そんなにやき弁も食べてないので自信はないですが。

ソースは甘味が強く、またやや重めな印象。バターなのでそうなるというかそうしているのかな。
ただ、重めでも麺のハリがあるのでベター(バターに掛けたわけじゃないけど)としないのはイイところ。
とはいえ、やはり個人的な好みで言えばこの甘くて重い感じはあまり歓迎じゃないかな。

ということで、北海道限定で滅多に入手できないやき弁の新商品ということで期待が大きかったですが、
ちょっとボクの好みとは外れていて、やっぱり通常というか定番のやき弁が一番となりました。
これでも、ホタテの身(もしくはホタカマでも可)でも入っていれば嬉しさが上がるんでしょうけどね。