近場というかいつもの「ぎょうざの満洲」で「やみつきラーメン」
市役所に行ってマイナカードの更新をしてきてから、軽く麺紀行としましょう。
5月度フェアメニューの「やみつきラーメンと焼餃子」1,100円。
今日はルイルイでの移動でしたが、ついいつものクセでビールとか頼みそうになっちゃったよ。
まぁ、一杯くらいむにゃむにゃだし、押して歩いて帰るとか、一旦歩いて帰るとか手はあるけどね。
で、「やみつきラーメン」ってのはグランドメニューに「やみつき丼」というのがあって
それのラーメン版ということで今月限定のメニューとなっているものです。
やみつき丼が中華丼+豆腐という感じなので、中華あんかけに豆腐も入れてラーメンに掛けたものかね。
ただし、隠し味程度に唐辛子が入ってる感じです。
野菜の甘味・旨味と餡かけで濃い味わいですが唐辛子で締まった感じになってますね。
麺はおそらく他のラーメンと共通の細麺。
いつも思うけど、餡かけだと少し麺が負けてる感じになるのでもう少し工夫して欲しいですかね。
素ラーメンみたいなすっきりしたスープには良いんですけどね。
全体的には野菜たっぷり+豆腐も入っていて、満足・満腹のランチとなりました。
本日のおまけ画像
ランチア・イプシロン(2代目)。
知人のタッキー夫妻のイプシロンは頻繁に見かけますが、それ以外では初めて見ました(笑)
初代イプシロンは昔は比較的見かけましたけど、もう残っているのは少ないでしょうし、
この2代目、さらに3代目(クライスラー・イプシロン)も滅多に見かけませんしね。
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