神川町に行ったけど藤岡市の「てんぐ家」で蕎麦＋カルビ丼

埼玉県児玉郡神川(かみかわ)町の「KAMIIZUMI MOTOR FESTIVAL 2025」をサクッと覘いた後は
その開催場所の付近で麺紀行と行きましょう。

 
1.5kmほど走ったところ(直線距離なら1kmないけど)にある「麺処 てんぐ家」というお店。
ただ、神流川を対岸に渡っちゃったので、ここは群馬県藤岡市になっちゃいますけどね。

開店直後くらいに入店したけど先客が1組いて、その後続々とお客さんが入ってきてほぼ満席。
繁盛店なのかな。周辺にお店が少ないので他に選択肢がないというのもあるかもしれませんが。

 
頼んだのは「カルビ丼セット(ミニカルビ丼＋もり蕎麦)」1000円。
蕎麦の他にうどんも選べるし、蕎麦／うどんはもりの他にかけも選べます。
なんとなくこだわりの蕎麦ではないかなと予想して丼のセットに手を出したし、
それがカルビ丼というのはありそうでなかなか珍しいんじゃないかと思ったのでね。

ですが、蕎麦はなかなかの実力派でした。星はないけど香りも風味もしっかり。
やや短めですがコシもコリコリした歯応えもしっかりで啜り心地もいい。
そば汁は煮干し系のダシが際立っている感じで若干の苦味があるのが特徴だけど、
それが蕎麦のえぐみと合わさって独特の味わいとなっていて美味しいです。

カルビ丼はやや甘めな味付けですが思った以上にボリュームもあり満足＆満腹のランチでした(*^^)v
ただ、そば湯がなかったのが残念ですかね。