徒歩で麺紀行:「ぎょうざの満洲」で「マーボ豆腐ラーメン・大盛」
伊勢崎駅前インフォメーションセンターで「学校給食パネル展」を見た後は
そのまた隣の「ぎょうざの満洲 伊勢崎駅前店」へ。
ぎょうざの満洲がここ伊勢崎駅前にオープンしたのは6年ちょい前のこの時のことで
それからちょくちょくと通わせてもらって今回がなんと20回目となります。
ただ、直近となると昨年2月1日のこの時でしたから1年ぶりに近いですね。
「いせさき駅前歯科」で治療や検診をしてもらって
ついでに「ぎょうざの満洲」ってパターンも多いんだけど、
それも途絶えていたということは、歯科検診ももう1年ほど間隔が空いているということですね。
そっちもそろそろ行った方がいいのかも。そのうち予約しましょうかね(汗)
さて、「ぎょうざの満洲」の今月のフェアメニューは「マーボ豆腐ラーメン」他。
「辛マーボ豆腐ラーメン」というのは、2022年2月のこの時に食べてますが、
こんかいは“辛”が取れて、つまりは辛くない「マーボ豆腐ラーメン」みたいです。
「辛マーボ豆腐ラーメン」もボクでさえも少し物足りないくらいの辛さでしたけど
いっそのこと辛くないのもいいかもということで、それを試してみましょうかね。
「マーボ豆腐ラーメン」720円、大盛(麺1.5玉)無料とのことですのでそれで注文。
餃子はなしで、徒歩なので昼間から「スーパーチューハイ」400円も追加(汗)
最近はポタリングでも酒気帯びでさえも取り締まられるので外で呑む機会は激減しましたねぇ。
で、これは確かに辛くない。全然辛くない。
と思って食べ進めていたら、少しずつ辛さを感じてきました。隠し味程度に唐辛子を効かせてあるみたい。
ただ、隠し味程度なので、挽き肉やネギの旨味・甘味を引きたてる側に作用しているようで美味しい。
とはいえ、酒のつまみとしてはやはり少し刺激が欲しいし、麺大盛りだと途中で味変したくなる。
ということなら、卓上のラー油と胡椒でちょいと刺激を。
花椒がないのは残念だけどそれなりに刺激アップで最後まで美味しくいただけました(*^^)v
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