ポタ＆麺紀行：「田所商店前橋東店」の「伊勢味噌らーめん」

日本気象協会の tenki.jp のサイトがなかなか繋がらなくなってしまってますねぇ。
ピンポイント地域で1時間毎の天気、特に風向きと風速まで予報が出てるので
当たるかどうかはさておいてもポタリング計画するのには重宝していたんですけどねぇ。

繋がらない理由は「断続的なDDoS攻撃によるネットワークの長時間にわたる輻輳」とのことですが、
“DDoS攻撃”ってのもよー分からんけど、それより“輻輳”って何？
輻輳(ふくそう)：1ヶ所に集中するさま。だそうですけど、業界標準用語なのかな？

何にせよ、どうやら今日は曇りがちだけど風はまぁまぁ穏やかそうなので、
ポタリング＆麺紀行と行きましょう。タイレル君での出撃です。

前橋市の「やかた上州味処」で蕎麦・うどんを目指したのですが、
日曜定休という情報だったのに「月曜定休日」と貼り紙がされてて休みでした。ガーン。
勘違いしてたのかなぁと思って、帰宅してからいろいろ調べたけどやっぱり日曜定休となってます。
最近になってから月曜定休（それとも日月連休）に変えたのかなぁ。
いずれにしても仕方ないのでプランＢと行きましょう。

 
※SA22C RX-7が映ってるのは偶然です(驚) ナンバーが33なのも謎だけど。
国道50号線沿いにある「麺場田所商店 前橋東店」です。
よく知らなかったんですが、結構な全国チェーン店なんですね、田所商店って。
でも、群馬県内にはここ前橋東店と高崎店の２店舗しかないのであまりメジャーじゃない印象。

この店は2018年7月オープンとのことですが、
元は「麺処みどり」というラーメン屋さんがあった場所。店舗も居抜きかな？
その「麺処みどり」もどうやら元は大間々で、伊勢崎店もあってそこは行ったことあるけど、
チェーン店というよりのれん分けみたいな感じだったみたいですね。
なので、麺処みどり伊勢崎店は独立して「麺屋うめはら」となり東店へと移転してますね。

 
「伊勢味噌肉ネギらーめん」1070円をタッチパネルで注文。
一瞬、伊勢海老の海老味噌仕立てのラーメンかと早合点してしまいましたが、
伊勢味噌は岡崎八丁味噌ベースの豆味噌・赤味噌とのことですから
愛知県生まれもボクには馴染みのある味わいだろうからとこれにしました。

予想通りにスープはコク深い味わいです。またある意味予想外に甘めではなくピリ辛で美味しい。
麺は太縮れ。手もみで縮れを付けているのか機械でもこうできるのか分かりませんが、
この縮れでコシ感がうまく出ているようです。ただ、実際のコシはそんなにあるわけではないかな。
麺よりもネギとモヤシなどのシャキシャキ食感の方が際立っているかな。ネギ好きにはたまらんけど。

全体の量もそれなりにしっかりあって食べ応えのある一杯でした。

本日のおまけ画像
 
左画像：群馬では珍しくイタフラ濃度の濃いお宅ですね。
　イタフラ車なのに全車白というのも珍しい感じもするけど。(かくいうボクのラリっ娘も白ですが)
右画像：どこかで見た覚えが……あぁこの時の前サンに来ていた元赤帽サンバーですね。