まるか食品×WAGYUMAFIAの「ULTRA ペヤング」を実食
ファミリーマート限定で12月5日より新発売のまるか食品「WAGYUMAFIA ULTRA ペヤング」です。
どこにも“やきそば”とは書いてありませんが、麺2玉、麺量180gのいわゆる超大盛やきそばですが、
一瞬、カップ麺なのかどうかさえ分からないようなパッケージデザインになってますね。
ペヤングは謳い文句少なめの簡潔なものが多いですが、その中でもシンプル過ぎるほどの潔さです。
で、「WAGYUMAFIA」って何? ってな感じなボクでしたけど、高級会員制和風レストランなんですか、
それもホリエモンこと堀江貴文氏プロデュースなんですか。
しかも超大盛だし、ちょいとバックギアに入れそうになりましたけど、
そんな店には無縁だとしても、そして別にホリエモン嫌いだって食べていけないわけではないでしょうし、
なんだか謎めいていて怖いものみたさ的なノリで挑戦してみることにしました。
なお、価格は税込378円もしましたが、まぁ超大盛でコンビニ価格なのでバカ高い気もしないですかね。
個人的には普通サイズ(でもBigなんですが)で半額くらいにして欲しいのが本音ですが。
さて、何がULTRAなのか、どんな味なのか、そもそも本当にやきそばなのか不安と期待でいっぱい。
なので、早速、作って食べてみましょう。
先入れ乾燥かやく、後入れ液体スープというシンプルな別添袋2つだけ。
だけど、乾燥かやくの量がハンパない。パンパンに中身が詰まっていてはち切れそう。
その中身はキャベツとガーリックのみ。ガーリックの量がウルトラなんですね。
となると過去のニンニクMAX(復刻版、普通サイズ)との関係が問われるのですが、
たぶんそれよりもニンニクは2倍とかじゃなくて麺量比で2倍くらい、つまり4倍くらい入ってそう。
ただし、液体ソースは記憶よりも今回はドロドロしていて味付けなどは別物となっている予感です。
ちなみに、麺はいつもの焼きそば用油揚げ麺×2玉で、3分で湯切り。
ちなみにちなみに、本社工場製造で、超大盛サイズですが湯切り孔は縦長タイプでした。
麺の下に沈んだガーリックとキャベツも多いのですが、それでも大量のガーリックです。
そしてなにより、ガーリック臭が強烈! 具材だけでなくソースにもガーリックが使われてるのでしょう。
食べてみると……またしても強烈なガーリックの味。
唐辛子とかはないようですがガーリック由来のピリピリする辛さもしっかり。
逆に言えば、ソース自体の主張はかなり控えめ。というかソースでもガーリックを主張している。
ただ、じっくり味わうとガーリックの旨味も、そして甘味もじわじわと感じられます。
ソースの粘度が高過ぎて全体に上手く混ざらずに濃淡が出来てしまったままですが、
それがまた良い意味でアクセントになっていて、超大盛でも単調にならずに済んでる感じもします。
途中で飽きてしまったら唐辛子パウダーとかで味変するのも一考ですけど。
あるいは、いつものペヤングのソース味からすると酸味が控えめなのでお酢などを追加するのもありか。
と思いながらも、結局は最後まで飽きることなく一気に食べ終えてしまいました。
超大盛で、それだけでも炭水化物過多なんですが、
具材の多さが影響してるのかそれともソースの中の糖質が多めなのか分からないけど
炭水化物136.1g、カロリーは1110kcalとなかなかのジャンクフードぶりです。
当然ながらこれは過去のニンニクMAXの2倍を優に超えています。運動しなきゃ(笑)
なお、同じくWAGYUMAFIAとのコラボでポテトチップスとハイボールもファミマ限定発売とのことですが、
生憎というか幸いというかポテチは見当たらなかったので、ハイボールだけプラスして買ってきましたよ。
普段あまりハイボールは飲まないので、味とかよー分からんかったけどね(汗)
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