5ヶ月ぶりの温泉「伊勢崎ゆま~る」&麺紀行
コロナ禍明けたら温泉施設の「伊勢崎ゆま~る」にも頻繁に行こうと思っていたし、
前回この時に行ったら次回100円割引きのクーポン券をもらったので
有効期限の1ヶ月以内に行こうと思ったのに結局行かずじまいでしたorz
ただ、ここ数日で朝晩はすっかり冷え込むようになって寒くなってきましたので、
するとやっぱり温泉に行くのもいいよね、って気持ちが強くなりました。
というわけで、本日は近くの「伊勢崎ゆま~る」でまったりしてきました。
いつもとはちょいと違って、一歩建物の中に踏み込んだ辺りの写真を撮ってみました。
コロナ禍以前とは少しだけ違っているような気がしますかね。
それで、小一時間ほど温泉に浸かって(実際は脱衣・着衣など込みで1時間弱ですが)
身体も温まってリラックスしてから、施設内の「ゆま~る亭」で麺紀行です。
サワー晩酌セット(700円)とソース焼きそば(700円)。
晩酌だけど昼間から注文できました(笑)
ここゆま~るでは以前にも焼きそばを食べたことがあった気がしてましたが、
記録によるとほぼ10年前のこの時にオム焼きそばを一度食べただけでした。
まっ、オム焼きそばといっても焼きそばの上に玉子を載せただけのものでしたけどね。
今回の焼きそばはその時とはかなり違っていて、まず印象的なのが極太麺であることです。
個人的にはどちらかと言えばモショモショ極細麺の方が好みなのですが、
この太麺はしっかりとしたコシ感があって麺肌トロリでモッチモチの歯応えで啜り心地もGood。
ソースもスパイシーかつ酸味しっかりで香りも味も相当にいいです。
キャベツ以外にもニンジン、ニラ、玉ねぎ、モヤシ、ニンジンなど野菜たっぷりで、
それらはおしなべてシャキシャキ繊維質のある食感で、モチモチ麺との対比も楽しめます。
さらに、豚肉、しめじなども入っていて具だくさん。
いやはや、ここでこれだけ本格的に美味しい焼きそばを食べれるとは思ってなかったので大満足(*^^)v
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