サッカー観戦(録画)してから麺紀行「木の葉」のマーボー焼きそば

日本チームは負けちゃいましたねぇ、こういうところがサッカーの面白さでもありますけど。

さて、先週金曜日に目指して行ったお店が「臨時休業」となっていたわけですが、
本日はそこへリベンジとして再訪してみることにしました。

お店のホームページでは１１：００から開店ということになっていますので、
チャチャッと１１：２０頃到着を目指してストライヴォで向かいます。

が、「準備中」となっています。「臨時休業」ではないからそのうち開店するんでしょう。
１１：００オープンというのは勘違いだったのかなぁ、なんて思いつつ
お店のご近所を散策……ではなくポタリングして時間を潰して……

 
「中華ダイニング 木の葉」というお店ですが
１１：３０に店の前に行ってみるもまだ「準備中」(-_-メ)

まぁ、しばらく待ってみるか、ということで先ずは記念撮影。
当然ながら、ストライヴォをこの位置に駐輪するのはヒンシュクものですから
邪魔にならないところに移動して駐輪していたら、
気付いたら「営業中」に変わってました。

ただ、やはりお店のホームページによると１１：００開店と書いてあるし、
特に本日は１１：３０開店となるとはなってないし、
グーグルや食べログでの情報でも１１：００開店となってましたよ。

別にお店に文句をいうつもりはないですが、こういうのは信用問題ですから、
非常に残念だなぁという感じを持ってしまいますね。
特にお店のホームページとかツイッターとか開設してあるのに
情報が間違っているとか更新されてないというのはとても残念に思いますね。

あるいは、店主の気分などで適当にお店を開けるよというのなら、
ホームページなどでそうやって断っておけばいいのになぁと思うんですけどね。
これまた個人的にはそんな感じで書かれていると余計に興味を惹かれるんですよねぇ(笑)

さて、このお店、昨年行った泡系ラーメン「鶏そば みなも」のすぐ近くにあります。
というか、元々はこの「木の葉」はその「みなも」の位置にお店があって、
昨年移転をして、その後に「みなも」が入ったという流れだったようです。

そして、中華料理屋さんですので、麺類に限らず定食ものや単品も含めてメニューは豊富です。
その豊富なメニューの中からボクが頼んだのは、
 
「四川マーボー麺・焼きそば」税別９８０円（なんで税別表示なんだよ）です。
麻婆豆腐以外にも幾つかの餡かけ麺があり、それぞれに焼きそば／揚げそば／ラーメンが選べます。
もちろん、それとは別に数種類の担々麺とかラーメンとか上海焼きそばとかいろいろありますが、
やっぱりまだ麻婆焼きそばが気になってしまうんですよね(笑)

画像ではサイズ感は分からないでしょうけど、結構な量があります。
ただ、麺の下にもやしが敷き詰められていたので思ったほど糖質過多ではなかったかな。

香りは紛うことなき麻婆豆腐、というか花椒の香りが強いです。
四川となっているのでかなり辛いのかなと身構えつつ口にすると、
拍子抜けするくらいに辛さも痺れもなく、むしろ甘い味付けです。
食べ進めると気持ちぽかぽかする感じはありますけど、豆板醤そのものが甘い印象ですかね。

麺は少し塊となっていて、というかほぐさずに鉄板の上に押し付けて表面をカリッとさせた感じで、
まぁそういう作り方なんでしょうけど、個人的には麺は麺らしく啜りたいので少々戸惑いましたね。
麺がほぐれないので麻婆の餡と絡ませて食べるのも難しくて、ちょっと味もバラバラになってかな。

豆腐はなかなか美味しくてしっかりした食感も好感でしたし、
麻婆の餡の挽き肉も美味しかったですが、
レンゲもスプーンもなく箸だけで全部食べ切るのは少し苦戦したというのが正直なところでした。

というわけで、本日はいろいろと少し残念な結末ということになってしまいました。