新作ペヤング「九州もつ鍋風」を実食

 
１０月１７日発売のまるか食品・ペヤングやきそばの新作「九州もつ鍋風」です。
本当はこの商品はスルーしてもいいかなと思っていたのですが、
たまたまドン・キホーテで売っているのを見かけちゃったので、税別１６８円で買っちゃいました。

どうして、スルーしてもいいと思っていたのかというと、
そもそもボクは もつ（やホルモン）はそれほど好きじゃないからです。
嫌いで絶対に口にしないというわけではないのですけど、積極的にはあまり食べないんですよね。

でも、もつ煮って群馬県のソウルフードとか言われているようで、確かにもつ煮屋さんは多いです。
なのに、この商品は“九州”ってなってるのが気にくわないというか、不思議な感じです。
伊勢崎のソウルフードでもないのに「伊勢崎焼うどん」なんて出したのと正反対の不思議さです。

なんて、早合点してしまってました。
よく見れば、「もつ煮」ではなくて「もつ鍋」ですね。
っていうか、「もつ鍋」って「もつ煮」と同じじゃないの？

調べてみると、次のように両者はまったく違うものなんですね。
もつ煮：全国的で、豚肉使い、長時間煮込み、主に味噌味で、ゴボウやニンジン、コンニャクを入れる
もつ鍋：九州中心に、牛肉を使い、短時間の鍋で、主に醤油味で、ニラ、キャベツを入れる

へぇー、知りませんでした。
つまり、ボクはもつ鍋というものを知らないし、もちろん食べたこともありませんでした。

なお、ボクは食べてませんが、ペヤングで もつを使った商品は、過去には「超大盛り もつキム」の他に
レトルトもつを使った「超超超大盛り GREATBOSSもつ煮入り」という恐ろしいのもありました。
それらは「もつ煮」だったので、今度は「もつ鍋」にしたということでしょうかね。

 
先入れの乾燥かやく、後入れの液体ソースという構成で、３分で湯切りで完成です。
“九州”と入っているので「九州豚骨」で失敗した１分細麺かとも思いましたが、違いました。

 
ホルモンの量はそれほどでもないですが、キャベツ、ニラはしっかり入っています。
ただ、ズッコケちゃったのは、原材料表示によると豚もつであって牛もつではないことです。
調味料でもポークエキスは使っているのに、“牛”や“ビーフ”の文字は見当たりませんでした。
でも、味付けは基本的に醤油味のようで、味噌は使われていませんけどね。

輪切り唐辛子が目につきますが、常識的なピリ辛程度で特にヒーヒーするほどではありません。
もつ特有の臭みは少しありますが、さほど強烈でもなく、もつ好きでないボクでも抵抗はないほどです。
もつの食感はさすがにぷにゅぷにゅ感など不足気味ですが、ボク的にはこれくらいが調度よいかな。
それより、キャベツ、ニラがたくさんで、そちらの方が嬉しいですね。

少し油多めで、しかもやや重めの油で、味付けもこってり甘めなところもありますが、
後味は意外にも残るところもなく、まぁ普通に美味しくいただけました。
これが九州もつ鍋の味なのかどうかは、まったく判断しかねますけどね。