先日休みだった「クチーナ」へ再訪し、無事すいとんゲット

先日、火曜日に行ってみたけど休みだった徒歩圏内の「カフェド・クチーナ」という軽食屋さんですが、
本日また散歩がてらに行ってみました。

 
おっ、シャッターが開いていますし、ＯＰＥＮとも出ていますから大丈夫でしょう。
ガラスには、「スパゲティー グラタン ドリア」と書かれてますから、麺紀行ができそうです。
ただし、とても気になっていた「すいとん」の幟旗がないのが気がかりですが……

女性ひとりできりもりしているようです。
というか、昼時ですが他にお客はおらずに、店主さんは寛いでいたという感じでしたが。

いちおう「食事できますか？」と尋ねたら、メニューを持ってきてくれました。
日替わり定食も含めて洋食がメインかなという感じもしますが、
ちゃんとすいとんありました。
他に煮込みうどん、山菜ラーメン、裏メニューとして焼きうどんなんてのもあります。

ですが、ここは気になっていたすいとんにしましょう。
 
「味噌仕立てのすいとん （当店自慢のメニュー）」７７０円です。
具材は豚肉、カボチャ、大根、茄子、人参、ネギというところで、
別皿で生姜が付いてきます。
欲を言えば、旬なきのこ類も入っているとなお嬉しかったところですかね。

味付は味噌仕立てということで少し濃厚なものを予測しましたけど
白みそで薄めの味つけで、それよりも出汁と具材の旨味が染み出て優しい美味しさとなってます。

すいとんはぎゅうっと詰まってるというより少しふわっとした優しい食感のものです。
ただし、優しい食感といっても大ぶりなすいとんがゴロゴロと大量に入っているので
具だくさんと合わせてかなりお腹いっぱいになりました。

いかにも郷土料理的な味わいとこのボリュームで、この価格ならコスパ最高ですね(*^^)v

なお、店主さんに訊いたら、ここでもう３０年以上やっているとのことです。
ただ、「なんか目立たなくて素通りされやすいみたい」と自嘲気味に語ってました。それに、
「もう長いので常連さんはお年寄りばかりで、コロナ禍で来なくなっちゃった」とも。。。

まぁボクは常連さんというほど頻繁に特定の店に行くことはしませんけど、
すいとん以外にも美味しそうなメニューもあるので、また機会をみて行ってみようかな。
あっ、そうそう、火曜日は所用で臨時休業にしていたとのことでした。