前橋市の「麺屋しのはら三日月食堂」の伊勢エビラーメン

本日は秋晴れ。
まぁもう少しで最高気温３０度超えの真夏日ギリギリだったので秋晴れとは言い難いかも。

いずれにしてもポタリング日和ですから、タイレル君でポタリング＆麺紀行といきましょう。

 
前橋市にある「麺屋しのはら三日月食堂」というラーメン屋さんです。
自宅からだと広瀬川サイクリングロード→桃ノ木川サイクリングロードと
ほぼ河川敷のサイクリングロードだけで行けるようなところなので便利です。

もっとも、どちらのサイクリングロードも最近は除草がゆきとどいてなくて
ところどころ獣道みたいになってしまっていたりして
対向自転車や歩行者を考えると最徐行しないといけないなど決して快適ではないんですけどね。

お店の方は、入り口に食券自販機があって最初に食券を買うスタイルのお店です。
店内はコの字状のカウンター席のみとなっています。

また、店内の壁にはやたらと競輪のポスターが貼られていましたが、
まぁ前橋市内なので何か関係があるのかもしれないですね。
といって、伊勢崎市内の店内でオートレースのポスターばかり貼られていたり、
桐生市内の店内でボートレースのポスターばかり貼られていたりするお店は知りませんが……

 
限定（期間限定なのか〇食分限定なのか分かりませんが）メニューの
「味玉伊勢エビラーメン」１０００円の食券をポチリました。

伊勢海老がどーんと１尾まるごと入っているわけではございません。当たり前でしょう。
それどころか、伊勢海老の身の一部が具で入っているわけでもございません。
あくまでも、出汁を伊勢海老でとっているということのようです。
それでも、海老ラーメンは多いけど、伊勢海老ラーメンとなると珍しいのではないでしょうか。

濃厚な磯の香り……というほど海老の香りは強烈ではありません。ちゃんとしますけど。
それよりも、スープの味がまんま伊勢海老してますね。
まったり濃厚なスープです。

麺はかなりの太麺、そしてかなり低加水。歯応えしっかり、小麦の甘味もスープに負けてません。
スープとはあまり絡まない麺ですが、濃厚スープとのバランスはバッチリです。
チャーシュー、メンマ、味玉のそれぞれも具も主張が強めですが、喧嘩せずにそれぞれが主張してます。

それでも、ネギはもちろんキャベツ、紫玉ねぎといったそれほどラーメンでは定番でない具材が
実はいい仕事をしていて、全体をまとめてかつ濃厚スープの後味を〆てくれています。

いつものボクの趣向とはまた違ったラーメンでしたけど、美味しい一杯でした(*^^)v

本日のおまけ　その１
 
スズキ・セルボ。こんな色もあったんだ。まだギリギリで復活できそうな個体ですが。

本日のおまけ　その２
 
半身遺棄！？　ピンク矢印のノコギリも(怖)