今年の麺紀行納めはファミレス・ココスの牡蠣フェア・パスタ

今日も歩いて麺紀行してきました。今年最後の麺紀行の予定です。
 
ファミレスのCOCO'S ココス 伊勢崎宮前店です。
世間では冬休み中なのでファミリー層で混んでいるかと思いきやそうでもなく
むしろ年配の人たちが多い印象でしたね。

それにしてもこれまたココスに入るなんて何年振りだろうか。
もちろん、この伊勢崎宮前店ははじめてです。
自宅から歩いて１５分くらいしかないところなんですけどね。

 
期間限定の牡蠣フェアというのをやっているみたいなのでそこから選んで
「牡蠣と九条ネギの和風パスタ～山椒の香り～」にドリンク＆スープバーを付けて１４０８円を注文です。
サラダを付けようかとか、＋１００円で大盛りにしようか迷いましたけど
スープバーおかわりで誤魔化せばいいかと思ってやめておきました。

しかし、そのスープはほとんど具が入ってなくて滅茶苦茶塩辛い味付けで閉口しちゃいました。
単なる塩味だけでなく胡椒もかなり効いていて日本酒のつまみかよというほど塩辛かったです。

パスタの方は全粒粉入りなのというくらい濃い色合いのもので
アルデンテのように芯が残るような硬さではないけど全体的に硬めの茹で加減で
表面が少しヌルッとしたような独特の粘りがあるような食感のものです。

九条ネギの他玉ねぎ、大葉も入っていて、牡蠣も大粒のもので具だくさんですし
山椒は粒のままかなりの量が入っていて香りと味ともにオリジナル感のあるものでした。
山椒の他に鷹の爪も少し入ってますが、辛さも痺れもほんのりで安心して食べられます。

先日のＢｅｃの１０００円パスタセットに比べるとコスパは見劣りしてしまいますが
それでもドリンクバーで何杯か飲んでまた～りとくつろげれば納得できますかね。
ただ、スープバーはいただけませんでしたが……