前橋のアミーゴのちょっと変わったペペロンチーノ

前橋のけやきウォークというショッピングモールに用事があったので
そのすぐ近くにある「アミーゴ」というレストランで麺紀行してきました。
アミーゴはスペイン語で「友達」という意味だそうですが、
やはりボクはどうしても「アミーゴ・ドミンゴ！」が頭の中を巡ります(笑)

エッ知らないって？　そんな方はこちらの動画をご覧ください。

失礼いたしました。なお、ドミンゴはスペイン語で「日曜日」の意味です。

 
駐車場激混みで路駐でハザード点けっぱなしの車もあるくらいで
一瞬、イベントか何かで貸し切りにでもなっているのかと嫌な予感が走りましたが
通常営業中で店内は７割くらいの入りでまだ空き席がありました。
平日の昼間のイタリアンですからそこは予想通りほとんどがマダムグループですが
ということは皆さんそれぞれ自宅から車で現地集合するスタイルなんでしょうね。
だから駐車場だけが満杯になってしまうと。
この日はたまたまそういう方々が多かっただけかもしれませんが……

それにしても、どのような生活しているマダム方々が
平日昼間のイタリアンレストランに集まってくるのでしょうかねぇ。
普通のサラリーマン家庭の専業主婦なのですかね。
とすると、ボクがサラリーマン時代の同僚の奥さんなんかも
旦那さんが会社で陰気くさい顔して仕事してる最中に
こんなところでガールズトークしてたんですかねぇ。

なんてこと想像してるとつくづくボクは結婚しなくて（できなくて）助かったなって思っちゃいますね。
専業主婦でも専業主婦なりに大変なことはあるんでしょうけど
旦那さんが心身すり減らして稼いだお金で美味しく愉しく使われいては……
少なくとも早期リタイアは無理だったでしょうねぇ。
結婚しても共働きならそんなことにもならないし経済的には独身より有利でしょうけどね。

さてさて、アミーゴの料理です。

パスタランチ９８０円＋税を頼みました。
本日のパスタにサラダ、スープ(メニューには書いてなかった)、ドリンク(コーヒー)が付きます。
本日のパスタは「キャベツのアンチョビ風味のペペロンチーノ」とのことです。
ランチは大盛り無料とのことでついそれを頼んでしまいました(汗)

キャベツとアンチョビではないしアンチョビ風味ということで謎ですが
キャベツを塩漬けオリーブオイル漬けにしてアンチョビ風にしたということですかね。
一瞬アンチョビか？と思ったものは食べると完全に豚肉でしたし。
それよりペペロンチーノなのに粉チーズががっつりかかってました。
うーん、そもそもあまり粉チーズは好きではないのにペペロンにかけるとはビックリです。

ニンニクの香りはしっかりしてますがあまり入ってませんしもう少しカリッと感が欲しかったです。
また唐辛子も僅かで辛さはまったく感じませんでした。
基本的に塩味がメインでややしょっぱめの味付けですが
キャベツ、豚肉からの旨みも加わっているので結構複雑な美味しさがあります。

パスタはやや細めで芯のあるようなアルデンテではないですが全体には硬めの茹で加減で
食感はなかなか良かったですね。
ペペロンチーノということからするとかなりの変わり種ですが
キャベツ、豚肉など具だくさんで、この量で、セットで税込１０００円ちょっとなら
コスパとしては悪くないかなという印象ですね。