注文したのと違う料理だったけど黙ってそのまま食べた
ところが、入口すぐにこんなホワイトボードに書かれた新メニューが……
アリゴ? 何それ? 気になっちゃいますよねぇ。
しかも、新発売となると余計にそそられます(笑)
「アリゴとまと煮込み」(税別1200円)と「アリゴかみなり煮込み」(1280円)とがあります。
かみなりは激辛チゲかなと思いきやカレー味でトマトは入ってないとのこと。
じゃぁということで「アリゴとまと煮込み」を注文です。
これなら当初狙いのとまと煮込みうどんから外れてもいないですしね。
ところで、「アリゴ」って店員さんの説明だとモッツァレラよりもっちもちのチーズだそうで
アリゴ=チーズの一種と頭の中にインプットしたのだけど、
あとで調べてみるとフランスの郷土料理の一種のことをいうようですね。
もっともそこで使うチーズのことをアリゴと呼ぶ場合もあるようなので
あながち間違いではないのでしょうけどね。
ぐつぐつ煮立った状態で提供されてきました。
最初そちらに気を取られてましたけど、撮影を終えて、ベジファースト(笑)ののち、
あれっトマト感がまったくないぞ、もしやこれカレーじゃねぇと気づきましたorz
けれども、ここで違うといってまた新たに時間をかけて調理してもらうのも
それを待つのも面倒だし、かといって差額割引とかなんやかんや補填してもらう気もないし……
というわけで、何も言わずに黙ってそのまま食べました(-_-;)
うどんは煮込みうどんらしい太麺でかなり硬めです。
つるつる・もちもちというよりずっしりした歯応え抜群の食感ですね。
汁というよりどろどろのスープは辛くないカレー味で若干のスパイス感はありますが
それよりチーズの濃厚な甘さでほとんどカレーらしくない感じです。
具材はそのチーズの他、ジャガイモ、豚の角煮、挽き肉が主のようです。
アリゴにはジャガイモを入れるそうなのでその意味でもこの料理もアリゴ(風)なのでしょう。
それともカレーとしてジャガイモを入れているのかも知れませんが(汗)
具だくさんでお腹いっぱいになりましたが、なかなか独特の味わいで旨いかどうかは微妙ですね。
それにやっぱり「トマト」でなかったことでモヤモヤ感が最後まで残ってしまいました。
だからといって、再度「トマト」にリベンジするほどの執念はありませんしねぇ。
| 固定リンク
コメント