そば遊膳酒肴みづ希にて今年最初の蕎麦を食べた

今日から仕事始めという憂鬱な思いのサラリーマンの人も多いかもしれませんが
（もちろん仕事が楽しくてしようがないという人もいるのでしょうが）
ボクは仕事とは無縁の早期リタイアの身ですから
自由気ままに麺紀行といきたいところです。
が、今日も結構な強風が吹き荒れてますから近場にちょいちょいと出かけてみましょう。

 
そば遊膳酒肴 みづ希というお蕎麦屋さんです。
自宅から３ｋｍほどなのでバースくんこと極小径車でボチボチと行ってみました。

 
本日の日替わりメニューというランチメニュー(１，０７０円)を注文しました。
トリプル海老天丼+ざるそば+サラダ･おしんこ･みそ汁（あさり汁）のセットです。
蕎麦はやや少なめでしたがなかなか豪華なランチですね。

蕎麦は香りや味はさほど強いものではありませんが
綺麗に整った細切りでエッジのたっていてコシがあって喉越しの良いものです。
つけ汁はやや甘めに感じましたが後味はすっきりで蕎麦のキレもよく相性も良いです。
年初から食感・味ともに繊細で味わい深いなかなか満足のお蕎麦となりました(*^_^*)

 
本日のおまけ画像
蕎麦屋さんの近くにある伊勢崎市指定天然記念物の「波志江の大シイ」です。
圧倒されるほどの大樹ではないですが樹齢６００年ほどということで
太い幹などはやはり存在感があり霊的な凄みも感じさせてくれますね。
ただ周りの住宅街からは浮いてる感じもしますけど。