本日開店！ うさぎや のラーメン

伊勢崎市役所の真向かいに新しく「うさぎや」というラーメン屋さんが
本日３月１２日１１：３０から開店ということなので
早速５分前に行ってきました(笑)

新しいお店が出来ることは工事中から気付いていましたし
それが「うさぎや」というラーメン屋さんであることも
先に出来あがっていた看板から知っていたのですが
なかなか開店しないのでちょっとやきもきしていたところでした。

昨日、市役所に来た時にもそろそろやってるかなと思って覘いたら
そしたら本日開店と貼り紙が貼ってあったので
すかさず来てみたという次第なのです。

ところで、この「うさぎや」ですがまったくの新規店ではありません。
そこから２ｋｍくらい離れた場所のテナントの一画で営業していたお店が
このたび市役所の真向かいという立地におそらく自前の店舗として
移転してきたということのようです。

ボクも２０１１年のこのときにその旧店舗の「うさぎや」には行きました。
もう８年近くも前のことで、まだ大泉町に住んでいた時のことですが、
この「うさぎや」という名前はなんとなく記憶に残ってましたね。

ちなみに、前の店舗に比べると駐車場の数が限られていて
また駐車へのアクセスなど少ししにくくなった感じもありますが、
何せ市役所の真ん前ですから
しらばっくれて市役所に駐車して歩いて来ることもできますし
市役所関連で人も多いでしょうから
立地条件はよくなっているのかなと思います。

もっともボクはバイク（自転車）か歩きで行けるようになったので◎ですね。

メニューは以前とは変わってないようで、
またワンタンメンに行きそうになりましたが
前とは別のものにしようと思い直して
シンプルに醤油らーめん（￥７４０）に味玉（￥１００）を追加でお願いしました。

なお、４月２４日までは移転記念セールとして麺類は￥５０引きとなるそうです。

煮干しのダシがかなり強烈に襲ってくるスープです。
けど魚粉でザラザラみたいなものではなく滑らかな舌触りで嫌みがないです。
味付けは濃厚なのにくどくなくかつ後味もさっぱりしていて美味しいですね。

麺は中太の縮れ麺で歯応えの良いものですが
表面はつるつるで喉越しも良いですね。
スープとの相性も絡みも良いのでとても美味しくいただけました。

全体的にはやや麺の量が少なめに感じられましたが
味は非常にバランスよくまとまっていて
しかも丁寧に仕込んで作られた感じがにじみでているような一杯でした。
もう少しガッツリいきたいときにはワンタンメンや
ランチのチャーシュー丼セットなどを食べるのがよいのでしょうね。

また市役所に行く機会があれば寄ってみたいなと思います。

Ｐ．Ｓ．：この後すぐに、ちょいと相続手続きの関係で再度市役所に行くはめに……
　　　　　さすがに連続もう一杯ラーメンを、とはいきませんでしたけど(笑)