今年も全日本ラーメン選手権in伊勢崎
昨年も行きましたが、今年もスマーク伊勢崎にて
全日本ラーメン選手権in伊勢崎というのが
今日から日曜日までの期間で開催されるというので
初日の今日、早速行ってみました。
今年も全国いろいろなラーメン店から7店の露店が並んでます。
どういう基準でこの7店で、“全国選手権”なのかと思ってましたが、
どうやら「食べログ」で3.5以上ついているお店ということのようです。
とはいえ、3.5以上が7店しかないわけでもないでしょうから
やはりなんらかの様々な事情でこの7店が選ばれていることになりますね。
今年は「天下統一価格(なんじゃそれ?)800円」だそうで、
昨年より50円値上がりしていました。
それに、各店ともトッピングの種類がとても多くて
「やりすぎプレミアム」とか「全部載せスペシャル」みたいな名前で
本体含めて1500円とか1800円とかの超高額ラーメンまで出現してました。
こうなるととてもじゃないですが普通のラーメンの域を出ちゃってますし
ましてや露店でプラスチックのドンブリで食べる食事の値段じゃないですね。
そして、それで☆1つ~☆5つまで評価して投票するとなっていても
素の800円のラーメンの評価なのかトッピングしまくりの1800円の評価なのか
あるいはコスパで評価したのか味だけでの評価なのか
もうわけわかんなくなっちゃいますよね。
まぁ、評価するために食べるんではないので美味しけりゃいいんですけどね。
で、今日はこの2杯を食べてみました。
ハーフサイズではないですが、
1杯のボリュームとしてはやや少なめという量で、
2杯食べて大盛り1杯くらいの満腹になった感じです。
左のは、千葉県の「らーめん 福たけ」の「極上オマール海老の味噌らーめん」です。
ですが、脇の方には「オマール海老 どぶ汁 濃厚味噌らーめん」と書いてありました。
どちらが本当の名前でしょうか?
はじめに“どぶ汁”が目に入っちゃうと食べる気しなくなるからですかね。
だったら脇の方にもそんな文言書かなきゃいいのになぁ。
それとも食べた客から「どぶ汁」みたいと揶揄された時に開き直れるからかな(笑)
と茶化したくなるくらいに確かに見た目はどぶ汁みたいなスープしてます。
ただ臭みはないしざらつきもなく濃厚クリーミーで美味しいスープでした。
麺はやや平たい極太麺です。ほぼうどんという太さ。
カレーうどん食べるのと同じく軽率にすすると汁が飛び散って悲惨なことになります。
なので自ずと啜らずに歯でよく噛んで食べることになりますが
歯応えもなかなかいい麺でした。
海老は1尾まるまる入ってます。見た目と香りは良いですが
身はちょっと硬くなっていてプリップリ感は無かったですね。
こういう食材は露店で大量に提供するのは難しいのでしょう。
かといって、実店舗でもこんなメニューは存在してないようなんですけど。
あと、パクチーの量が多過ぎて食感的にはちょっと邪魔に感じてしまいました。
というわけで、残念ながら☆2つ止まりです。
ちなみに☆1つでも美味しいという評価です。
右の2杯目は、静岡県の「麺や厨(clear)」の「生搾り 贅沢牡蠣 塩らぁ麺」です。
こちらは塩なのでさっぱり系ですが味付けはけっこう濃厚でした。
麺は中細ストレートで色はやや茶色がかっていますが小麦の甘さがしっかりしてます。
茶色かかってるのはブラン(ふすま)が入っているからなのかな。
なんにしてもなかなか美味しい麺です。
大ぶりな牡蠣が2つ入っていますが、、、やはりちょっとうーんですかね。
こういう鮮度が命のような食材をこういう場で使うのは難しいでしょうね。
それより、岩のりとネギがとっても美味しかったです。
牡蠣が最高の状態ではなかったので減点して☆4つで投票してきました。
さて、スマーク伊勢崎では全日本ラーメン選手権と同時開催ということで
全日本ご当地グルメ祭りというものやってました。
米沢のローストビーフ丼、広島の世羅牛丸焼き、宮城の焼牡蠣、仙台の牛タン焼、
宇都宮vs浜松の餃子食べ比べ、宮崎肉巻きおにぎりなどなど色々あり、
さらに屋内でもお菓子その他の物販もしているという状態になってました。
けど、もうお腹いっぱいで食べれませんよぉ(笑)
まぁ日曜日まで開催しているのでまた来ればいいんですけどね(爆)
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