好日庵でお蕎麦を食べてきた
「こうにちあん」で日本バイザイみたいなのだと
ちょっと引いちゃうなと思ったりしましたが、
「こうじつあん」と読むみたいですから
今日みたいな日にはどんぴしゃの名前のお店ですね。
注文したのは、「三味そば(¥880)」と「野菜てんぷら(¥350)」です。
三味そばは3種類のぶっかけ蕎麦という形ですね。
実際には三段重ねで運ばれてきました。
蕎麦はやや太めでコシが強く茹で加減もかなり硬めの
シャキーン!としたものでした。
えぐみはないもののかなりワイルドな感じです。
それに対してかけつゆは出汁は効いているものの
薄味です。なかなか面白い組み合わせでした。
野菜てんぷらも基本は抹茶塩で食べるようで
サクサクと軽く揚げてあって素材を味わうように作られました。
なかなか美味しかったのですがちょっと割高にも感じられましたね。
むしろ普通のもりそば辺りの方がコスパが良かったのかも知れないですね。
おまけ画像:
近所のラーメン屋さんが撤退して、その後うなぎ屋さんになってたけど、
今はどうも誰もいない廃屋のようになってしまっている建物、
駅前だというのに寂しいですなぁ。
障子がビリビリに破かれた部屋を覗いてみたら
生まれて間もないくらいの子猫がたくさんいました。
どういう状況なのだろうか……
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