フライドチキン
明星食品・明星の一平ちゃんシリーズ
「夜店の焼そば フライドチキン味 カリカリのふりかけ ちょいスパイシー仕上げ」です.
弊社の社員食堂では結構頻繁に「唐揚げ焼きそば定食」みたいなメニューがあり,
これは唐揚げ+焼きそばに何故か白米ご飯が付くという
炭水化物の焼きそばをもおかずにして炭水化物のご飯を食べるという
少なくとも社員食堂で提供するのはいかがなものかと首をかしげるものですが…
でも個人的には唐揚げ好きなので,唐揚げ+焼きそばは大歓迎です.
なんですが,あっこれ唐揚げが入っているわけじゃないんですね.
まぁ,インスタントで唐揚げを再現しようとしてもろくなものにならないのですが,
あくまでもフライドチキン風な味付けをした焼きそばってだけなんですね.
まぁ期待も落胆もせずにまずは食べてみましょう.
なんか生姜の臭いを感じます.
なので,チキンというより生姜焼きのポークを連想しちゃいました.
でも,味は鶏の旨みですね.
ただ,フライドチキンというより鶏白湯ダシなイメージかな.
あまりスパイシーな感じではありませんが,それでも十分美味しいです.
麺はいつもの一平ちゃんのやつですかね.
細くてちょっとフワッとした優しい感じのものですね.
具はキャベツ中心で,ふりかけはフライドチキンの衣のカスでしょうか.
天かすならぬフライカスとかいうのかな?
全体的にはなかなか美味しくバランスよく仕上がっているんですが,
うーん何をもって「フライドチキン味」って呼んでいるのかがよー分からんです.
まぁ,美味しければそれで良いんですけどね.
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コメント
焼きそば定食は関西ではポピュラーらしいです。
試したい衝動に駆られたのはナイショです。
投稿: 並さん | 2015-12-25 09:14
>並さん
ボクは白米ご飯に執着はまったくないので
そこまでしてご飯食べたいとは思わないですね.
量的に足りないのなら焼きそばを大盛りで行きたいです.
投稿: JET | 2015-12-25 19:08