にんにくＭＡＸ

まるか食品・ペヤングの
「まわりの人が・・・・・・・・・にんにくＭＡＸ」です！
　
「まわりの人に迷惑がかかります。喫食の際は１人でお召し上がり下さい。
　エチケットは守りましょう。」だそうですよ．

まっ，別に１０人みんなで一斉に食べてもいいんじゃないかと思いますけどね．

乾燥具の袋を開けた瞬間からかなり強烈なニンニク臭を発します．
そして，液体ソースがさらに輪をかけて強烈なニンニク臭．
もう，思わずむせてしまうほどの強烈な臭さです．
ボクは嫌いじゃないですが，確かにこれが他人の口からの臭いだと閉口するでしょうね(笑)

麺はいつものペヤングのものと同じだと思いますが，
気のせいかなんとなく柔らかめの印象を持ちました．
臭いや味とのバランスでもう少し硬くてシャキッとした方が良いとの感覚から
かえって柔らかめだと感じてしまったんでしょうかね．

味は鷹の爪の辛さだけでなくニンニクによる辛さも強いです．
舌の奥の方でビリビリ感じるような辛さと表現したらいいのかな．
それと適度な塩味とともにちゃんと旨味も感じられます．

ただ，やっぱり麺をもう少し硬くして具のニンニクもカリカリの後入れにしてもらえると
止みつきの逸品になったかなぁと…