トマトチーズ

日清食品・ＮＩＳＳＩＮの
「元祖鶏ガラ チキンラーメン トマト＆チーズ」です．

夏になるとこう夏野菜の代表的存在であるトマトを使ったカップ麺も出てきますね．
まぁ夏野菜を夏に食べると体温を下げる効果があるらしいので理にかなってますし，
下手にそうめんばかりとか何でもかんでも冷たいものばかり食べるよりか
夏野菜を温かくして食べるのも身体に良いと言えるのでしょう．

ですが，トマトというと何故かイタリアン風になってしまうのは気のせいでしょうか？
このカップ麺もトマトだけでなく何故か粉チーズなんかのトッピングがあって
少なくとも和でも中華でもなく，やはりイタリアンな趣のものになっているみたいです．

まっ，イタリアンなラーメンやカップ麺だからダメと決めつけるわけでもないので
とにもかくにも先ずは食べてみましょう．

たぶん，普通のチキンラーメン（どんぶり）をベースにして
トマトペーストと粉チーズの小袋が追加されているものと思われます．
乾燥具の中にはトマトも加えられているのでしょう．

なので，麺も当然チキンラーメンと同じく細麺で縮れの強いインスタントらしいもの．
チキンラーメン特有の鶏ガラベースの香りと化学調味料臭(笑)がプーンと漂い，
それに粉チーズの臭さとトマトの青臭さが組み合わされます．
と言葉にするほど妙な匂いではありませんけどね．

味はトマトの酸味を最初に感じるものの
粉チーズの旨味というかまったりした甘味を感じつつ
かといって濃厚過ぎてくどくなることなくさっぱりしていて
最後はチキンラーメン本来の旨味がしっかり出ています．

適度に濃厚で適度にさっぱり，適度に新鮮で適度に旨味があります．

トマトの具も大ぶりでそれなりの量もあり，
そこそこそれっぽい食感で存在感がありました．

意外にも，と言ったら失礼かもしれませんが，
ゲテモノ的ではなくなかなかよくまとまった一杯でした(*^。^*)