おばこ

本日は…くだらない要件で栃木県の某テストコースへ休日出勤．
と，ぼやきネタにもならないので，
帰りがけに麺紀行といきましょう．

佐野ラーメンでもいいのですが，道の駅「どまんなかたぬま」の
和洋食レストラン「はなみずき」にしてみました．

というのも あの眞壁屋さんの稲庭うどん「おばこ」が食べられるらしい
という情報を この時に知ったので，
某テストコースからは近いから行ってみたわけです．

売店でも販売されていますが，
レストランでも眞壁屋さんのうどんを使っていると書いてあります．

自販機で食券を買ったのは「稲庭 鶏（かしわ）うどん」（￥９５０）

柔らかいのにしっかりコシがあってつるつるシコシコの上品な食感．
汁はちょっとしょっぱく鷹の爪の辛さが相当なものだったけど，
とっても美味しくいただけました．

秋田までいかなくとも，とは言わないけど，
宇都宮や池袋とかまでいかなくともこの うどん が食べられるとは
なんと幸せなことでしょうかねぇ．

ならば，休日出勤も悪くないかな(笑)