名前は変われど

先日（４月２９日）に近場に新しいラーメン屋さんがオープンしたとのことなので，
フー太郎（キャノンデール・フーリガン）で行ってみました．

「麺屋 うめはら」です．
お隣さんは「麺＆Ｃａｆｅ　Ｃｏｉ．Ｃｏｉ．」です．　
ってことは，以前ここは「麺処 みどり」があった場所そのものですねぇ．

しまったぁ，「みどり」から「昭和」じゃなくて「うめはら」に変わったのですね．
こりゃぁネタとしては４月２９日に来るべきでした(笑)
もしくは５月４日のみどりの日に「みどり」を懐かしんでとかね(笑)

店内入ってすぐに自販機があってそこで食券を買うシステムです．
で，その自販機もそこに書いてあるメニューもなんとなく既視感が…
どうやら前の「麺処 みどり」の時とほとんど同じみたいです．

結局ボクが選んだのも「みどり」の時と同じ
「塩海老ワンタンメン 細麺」（￥９００）です．
開店祝いとしてレアチャーシューがサービスで付いてきましたが，
ラーメン丼の形もサイズも具もスープの色も盛り付け方も全て同じです．
違うのは，丼に描かれた文字が“み○○”から“う○○○”に変わっただけ．
※○にしているのはこの段階では全部見えないからという理由です．

食べても美味しさは全く変わらず．
相変わらずの絶品ラーメンぶりなので嬉しいのは嬉しいんだけど，
なんか新店としてのワクワクさを期待した部分もあって肩透かしをくらった気も．．．

帰宅してから調べたら，「麺処 みどり」は
前橋本店・高崎店があるフランチャイズとなっていて，
その伊勢崎店の店長だった人が独立して「麺屋 うめはら」となったとのこと．
基本的には店長もメニューも店も作っているラーメンも使っている素材も
店名以外はなーんにも変わってないらしい．
まぁそういうことなのね．

とりあえず，本日のおまけ画像：コメントは省略(笑)