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イタまぜ?ピザまぜ?

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サンヨー食品・サッポロ一番の
「イタリアン×まぜそば ピザ風味ませそば まぜそばの新たな可能性をみせてやる。」
だそうです.

さらに「 チーズと魚粉配合のスパイスミックス入り トマトソース×魚粉」であり,
「野菜のうまみがきいたトマトソースにチーズを合わせたイタリアン風味のたれに、
 魚介とチリスパイスをアクセントとして加えた新しい味わいのまぜそばです。」
なんだそうです.大変ですなぁ(汗)

ただ,パッケージ全体としては非常に色鮮やかで
かつ背景のブラックが全体を引き締めていて
能書き沢山のウザさはなくセンスよくまとまっている印象です.
果たしてお味の方もゲテモノ系ではなくセンスよく仕上がっているでしょうか?

最近は「まぜそば」とか「イタリアン味」ってのが目につく気がしますが,
イタリアンなまぜそば ということでスパゲティ風なのかと思いきや
能書きでは「ピザ風」とのことでこれまた一筋縄ではいかなそうな予感ですが…

麺はちょっとゴムっぽいけどプルルンとした弾力感のある食感で
再度予想を裏切られてかなりパスタっぽいです.
ノンフライ麺ってのが効いているんだろうけど
この小麦を感じさせるような麺の食感と味はなかなか頑張ってるなぁと思います.

味付けは甘めで香りも確かにピザっぽく
唐辛子の辛さとトマトソースの酸味がいい塩梅に効いてます.
ある意味タバスコでも掛けてあるかのようにも錯覚します.
濃厚な味の部類ですがトマトの酸味が上手にくどさを消していて
後味もさっぱりとさせてくれています.

うんうん,なかなかセンスよくまとまっているのではないでしょうか.
絶品というほどではないですが,
なんとなくプチプチ贅沢気分に浸れた気がします(*^_^*)

あっでもこれ食べて思い出しました,
サッポロ一番の過去の名作(?) イタタリアンなまぜそばである
アイバンラーメン・ローストガーリック麺」.

これには敵わないかな.

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