新・ゆで太郎

本日オープン！　
ということで早速ストライダＤｕｏで行ってみました．
「江戸切りそば ゆで太郎 伊勢崎市民病院前店」です．

って，特段オープン記念割引があるわけでも限定メニューがあるわけでもなく，
また「ゆで太郎 太田店」に行ったことがあるし，
伊勢崎市内にも既に他に２店あるんですけどね．

お目当てのメニューはこれ，「台湾油そば，姫ごはん付」（￥５００税込）です．
なかなか具沢山です．まぁ ご飯は要らないのですがね．

通常「油そば」というと，スープなしのラーメンというか
中華麺をタレで味付けしたものを指すのだと思いますが，
こちらの麺は蕎麦となっています．
まぁでも蕎麦そのものを味わうというものではないでしょう．
そもそも「ゆで太郎」にそれは求めていないしね(^_^;)

味そのものは少し甘めの濃厚な旨味があって
でもどこか蕎麦らしいあっさりな部分もあり
なかなか美味しく戴けました．

なお，「ゆで太郎」には「ゆで太郎システム」と「信越食品」の
２つのグループ系列があるようで，
この「台湾油そば」は「ゆで太郎システム」グループのお店のみのメニューになってます．

地方の店はほとんどが「ゆで太郎システム」で台湾にも出店しているみたいですが，
都内とかでは「信越食品」グループのお店も多いようなので要注意ですね．