La vie en rose
麺は細くはないですがしっかりと硬めで縮れ具合がほどよく
モショモショほどではないですが食感の良い麺に仕上がってます.
ソースの味付けは辛さが丁度よくほんのり甘くなかなか美味しい.
ビーフジャーキーっぽい肉は噛むと旨味が滲み出てくるようですし
キャベツのシャキシャキした食感との組み合わせも良い感じです.
あれっ,でもタマネギの存在は???
まぁどっかに使っていたのでしょう.
全体的にはバランスが良く,それでいて独自の新しさもあって満足の一品でした.
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麺は細くはないですがしっかりと硬めで縮れ具合がほどよく
モショモショほどではないですが食感の良い麺に仕上がってます.
ソースの味付けは辛さが丁度よくほんのり甘くなかなか美味しい.
ビーフジャーキーっぽい肉は噛むと旨味が滲み出てくるようですし
キャベツのシャキシャキした食感との組み合わせも良い感じです.
あれっ,でもタマネギの存在は???
まぁどっかに使っていたのでしょう.
全体的にはバランスが良く,それでいて独自の新しさもあって満足の一品でした.
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コメント
なんか宝塚風のファッションでラビアンローズって叫んで売ってましたよ。
投稿: おおたけ | 2014-11-21 18:55
>おおたけさん
えっ,そんな店頭販売のやり方してたんですかぁ.
それは見てみたかったですなぁ.
投稿: JET | 2014-11-22 05:11