佐野そば祭り
先々週は 老神温泉そば祭り なるイベントへ行ったんですが,
今日は栃木県佐野市で開かれた佐野市そばまつりへ行ってきました.
これまた以前に行ったことのあるそば祭り ですね.
ケロっぴで行ったら,駐車場が激混みで砂利の臨時駐車場となってしまいました.
しかも,隣のミニバンが横柄な停め方してて大ヒンシュク.
でもケロっぴはドアを開けなくともいいので,
乗り降りできるのが便利なところですかね(違)
先ずは1枚500円の食券を買ってから,
好みの出店で蕎麦と交換してもらうというシステムになってます.
とりあえず,食券2枚を購入しておきます.
出店は全部で6店ですが,最初に選んだのは…
「須花坂手打ちそば部会・憩い館」さん.
以前の佐野そば祭りでも食べたし,
「憩い館」そのものにも行ったことがあるんですが,
その二つの印象にちょっと差があったのでもう一度確かめてみたかったんですね.
で,蕎麦はやっぱりちょっと短かった.
そこは残念でしたが,蕎麦の味,食感,つゆの味ともに満足のいくものでした.
特につゆはダシの旨味がいっぱいな感じで良かったです.
蕎麦の甘みより前面に出てくるのは欠点かもしれないですけどね.
添え物の昆布や舞茸(?)はつゆのダシに使ったものですかね.
これもなかなか美味しいかったです.
そうそう,ここは蕎麦湯も美味しいです.
2店目は「蓬山レストラン」という出店にしました.
たぶん初めてです.
もり蕎麦の他に「わさび菜の天ぷら」を100円払って追加しました.
蕎麦はもちもちしていてコシも強いすばらしい食感のもの.
味も最初は強いえぐみで,その後甘味がどんどんと増してきます.
つゆはその蕎麦の味を邪魔しないようにすっきりしたものでした.
こりゃ旨い!
蕎麦が切れてなくてひもかわみたいになってるところもありましたが
そこは愛嬌ということでしょう.
結構山奥に店がありそうですが,一度行ってみたいという気になりました.
佐野市のキャラクター,ゆるキャラグランプリ2013の覇者,さのまるくん登場です.
まっ,ラーメンと芋フライ(剣)はモチーフにしても蕎麦とは所縁のないキャラですが(笑)
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