信州味噌２

これもゴールデンウィークに帰省する途中でみつけて買ったものです．
「長野県限定販売」ってなってますねぇ．

テーブルマーク・ホームラン軒の
「信州みそ仕立て みそラーメン 信州特産野沢菜を入れました。」です．

先日の と同じく“信州味噌”，“野沢菜”入りですから，似たようなものでしょうか？
それでは，食べてみましょう．

あれれ，こっちは意外や薄口のスープです．
しょっぱさもそれほどでもないですし，
味噌独特の濃厚さもそんなではなく，
後からゆっくりじわっとコクを感じる程度です．
でも，ボクはこのくらいが丁度良いですね．

そして，麺は細めでつるつる，コシ感はないけどまずまずです．

ならば，エースコックのより良いか？　というと，うーん微妙ですかね．
微妙なのは具の方でして，
コーンとワカメが目立っていて，野沢菜感が弱いんですね．
なんだか普通の味噌ラーメンに思えてしまいます．

エースコックのとこのホームラン軒のとでいいとこ取りすると美味しくなるのかもね(笑)