やまだ

今日も温泉・ゆまーるへ．
ただし，麺紀行を先にしてからにします．
バースくんでの出動です．

そして，その麺紀行は昨日に続いて開店したてのラーメン屋さん．

華蔵寺公園の北側に４月１４日に開店したばかりの佐野系ラーメン屋さん，
その名も「やまだ」です．

先日行った「欅」や大昔に行った「光☆ＭＥＮＪＩ」のすぐ近くですね．

しお も みそ もありますが，普通に「らーめん」を大盛りで注文．
うんうん，見た目は正真正銘の佐野系ラーメンです．
ちゃんとナルトも入ってます．

麺は手打ちですが，太めでストレートに近いもの．
茹で加減はやや硬めなので食べ応えのある感じで，
佐野系らしいビロビロ感はあまりないですね．
大盛りを頼んだこともありますが，麺の量もどっさりです．

スープも佐野系としてはやや油多めで味も濃いめ．
といっても，十分にあっさり系に属するもので
最後まで飲み干すのに抵抗感はありません．
ほんの少しピリっと辛味がついているのは隠し味でしょうかね．

ごちそうさまでした．

で温泉行って，小一時間ほど湯に浸かって，最後に一杯．
うーん極楽です(笑)

今日のおまけ画像．
ルノー・ウインドもきてるけど，
隣はフォード・フェスティバＧＴ－Ａだっけ？
こんな地味色のもあったんだ．