焼き蕎麦？

またまた，妙なものが出てきましたねぇ．
まるか食品・ペヤングの「和風 焼き蕎麦 蕎麦粉入り麺 香ばしい、しょうゆ味」です．
ぱっと見た目はインスタントのもり蕎麦・ざる蕎麦みたいなんで，
どこが“焼き蕎麦”なんじゃい？ ってな突っ込みをしたくなります．

だいたい，新企画商品作るんなら，
前時代的な「ダバァ」の湯切りシステムは止めてくれ～，と懇願したい．
どうせそんないい加減な思いつき商品なんかなぁと．．．

ところがどっこい，いや～，これ，最高に面白い！　衝撃的に楽しい！

麺は確かに蕎麦っぽい．
本物の蕎麦っぽくはないけど，
普通のカップ麺の蕎麦そのもの．
香りはなかなかです．香ばしいのはソースではなくて麺の方ですね．

ソースはしゃびしゃびのつけ汁みたいなのを想像したけど，
実際のはドロっとしていて油もそれなり．
なので，もり蕎麦風とはまったく別の食べ物に仕上がります．
その油が焼きそば風というか麺の舌触りを滑らかにしてくれるわけですが，
それよりもジャンクフードらしさを生み出してくれてます．
なのに，それなりにあっさり味で確かに和風．

そして，後入れの具はお菓子みたいな感覚で，
これがまたジャンクフードらしさを際立たせてくれます．

純和風っぽいのに，無茶苦茶ジャンクフードっぽい．
この一見対峙する感覚が入り乱れて
全く新しいものを生み出しているのが素晴らしい！
いくつか買い置きしておこう(笑)