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金高騰

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久しぶりにフー太郎でチャリポタ&麺食い紀行してきました.
昨日の暴力的な風よりは少しはましですが,それでもこの時期が風が強いですねぇ.
おかげでとってもいい運動になりましたよ(笑)

足利の「光庵(ひかるあん)」というお店です.

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で,温かいお茶.と思ったら,最初から蕎麦湯が出てきました.
しかも,真っ白とろっとろの蕎麦湯.まったり美味しい.
変わった店だよね.

しかも,割り箸袋に「金箔そば」なんて書いてありますねぇ.

がっ,
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だそうです.まっ,金箔がお目当てではなかったのでどうでもいいですが.

 

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「光庵盛り」(¥1350)にしてみました.
蕎麦とうどんの合い盛りで,つけ汁と温かい鴨汁もついてきます.
なので,組み合わせで4種類の味が楽しめるってことですね.

蕎麦は細めで丁寧に打たれた感じの綺麗なもので,
味もなかなか繊細でバランスの良いもの.
つけ汁もさっぱり味でなかなか美味しい.
これだけでも満足かも,,,と思いつつ

うどんは平たくて,うどんと言うより きしめん か ひもかわ か?ってな感じ.
それだけにさっぱり味のつけ汁との相性も良好.
でも,やっぱり鴨汁で食べた方が美味しいですね.

その鴨汁は一転してやや濃厚な味わい.
分厚く輪切りにされたネギが鴨の出汁を吸って旨いです.
うどんにまとわりついた鴨汁が口の中でまた~りとろけるような感覚になります.

蕎麦と鴨汁も悪くないですが,ちょっと蕎麦が負けちゃう感じですかね.
なので,最後はまたつけ汁で蕎麦を食べてさっぱりして〆です.

ちょっと値段が高めですが,量も大盛りくらいあって大満足でした.

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