うみゃ～味？

エースコックの「みそ煮込み うどん」です．
「名古屋のうみゃ～味」だそうです．

カップ麺なので，熱湯を注ぐだけですから，
煮込むわけではないですし，
味噌味の液体スープも後入れなので麺に浸み込むわけではないんですけどねぇ．

その麺は「もちもち固めん」と書いてあるんですけど，
表面はつるるんとした食感があるものの，
中がスカスカ・フカフカの全く固くもコシもないものでした．
これじゃ，名古屋・みそ煮込みうどんとは全然言えませんねぇ．

汁の方はなかなかそれらしくて美味しかったのに残念です．