台湾ラーメン

台湾のラーメンはみんな激辛ラーメンなんだと思い込んでました．

辛いのは名古屋で勝手に「台湾ラーメン」と名付けられているラーメンだけであって，
どうやら台湾で普通に食べられているラーメンらしきものは辛くはないらしいです．

愛知県出身のボク自身は激辛の「台湾ラーメン」ってのを食した記憶はないのですが，
それでも台湾ラーメン＝激辛という刷り込みがされていたことを考えると
昔々にそんな体験があったのかも知れませんねぇ．

で，こんなカップ麺がコンビニで売られていたので，即ゲット．

で，確かに激辛．

円やかな後にじわじわと辛さが込み上げてくるんではない．
最初にガツンときて後から深みのある旨味が出てくるんでもない．
最初からトゲトゲしい激辛さで，口の中がマヒしてその後は痛み以外の何も残らない．
満足感も残りませんでした．残念．