ばそきや

本日も壬生の病院通いです．
いつものように帰りには寄り道で麺食いです．

鹿沼にある「ばそき家」という焼きそば専門店です．
宇都宮にも２店ほどあるプチ・チェーン店みたい．

でも，この鹿沼店だけの特別メニューがあります．
鹿沼と言えば「ニラ」
なので，「ニラたぬき焼きそば」
ニラの入った焼きそばとしては
同じく鹿沼の「まろにえ２１　ばばちゃんショップ」で食べたことがありますが，
はたしてこちらはどんな味でしょうかね．

あっ，注文したのは「特大」ですよ．特大は麺が４００ｇだそうです．
その他，５００ｇ，６００ｇ…と選べて，究極はキロ焼きになります．
この「キロ焼き」　男性なら１０分以内，女性なら２０分以内に完食すればタダだそうです．
さすがにボクはそういうのに挑戦する気力も実力もないですが．

さてさて，肝心の味ですが，
麺はストートに近い太麺．そう，あまり好みではありません．
でもコシというかプルルンとした感じはあって悪くはありません．
ソースの味は良いですけど，やはりあまりジューシーな感じではないですね．
でも，そこはニラが救ってくれます．
あまりシナっとならずに繊維質が心地よい食感と適度な水気を与えてくれてます．
あげ玉，というかボクは天かすと呼ぶのがしっくりきますが，
カラっとサクサクしてていいアクセントになってます．

なかなか満足の一品でした．