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汁なし担担麺

B110626_02
以前にも似たような名前のを食べたような気もするので,
自分のブログ内を調べてみたら…
この時に食べてますねぇ.

ただ,この時のはマルちゃんの「汁なし坦々麺」ですが,
今回のはニュータッチの「汁なし担担麺」です.
微妙に漢字が違いますね.

さて,坦々のはチーズ味ってわけの分からない仕様なこともあって
正直なところ不味かった記憶しか残っていません.

この担担のはやや細めの縮れ麺で,
粘度の低めのラー油の油分によって案外と軽い仕上がりになってます.
味そのものはやや甘さがあってもっとピリっと辛いのを期待すると肩すかしをくらいます.

全体的にはまずまず美味しくいただけましたが,
でも何か物足りなさも残ります.
ラー油の追加や豆板醤などを加えると良いのかも.

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コメント

こんばんは。

こんなカップめんが有ったとは...。
ツインリンクモテギのレストランの汁無し坦々麺は
私の大好物の一つです。(笑)坦々麺って元々、
和え麺で汁は殆ど無いのが普通なのに、日本では
汁ありが普通になっているんですよね。
この前はレストランがビュッフェで食べられなかった。

投稿: チビ太 | 2011-07-30 22:49

>チビ太さん

汁なしの坦々麺が好きでしたら,是非ご賞味あれ.

まっ,インスタントはこれまた違った食べ物なので,
期待通りかどうかはわかりかねますけどね.

個人的には汁があった方が好みかな.

投稿: JET | 2011-07-30 23:00

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