燃ポン交換
暖かくなってきましたね.
となると,またモタックスの燃ポンが逝っちゃう かもしれないので,
モーターサイクル屋さんへ交換してもらいに行ってきました.
そう,サービスキャンペーンの案内が来て,再度フォローの手紙まで来ていたのに,
今ごろになってやっと交換してもらいに行ったということになります.
で,その前に腹ごしらえ.
新田町にある「満月」というお蕎麦屋さん.
「三色そば」+いか天を注文.
田舎・せいろ・さらしな で三色です.
さらしな は蕎麦の実の中心の部分だけを使った蕎麦,
なので真っ白,そして香りは少ない.
だから,先ず最初は さらしな から食べ始めなくちゃね.
細麺で硬めですが,なんとなく そうめん っぽいな.
つけ汁も薄味でちょっと甘味があってなんとなく そうめんつゆ っぽい.
せいろ はちゃんと蕎麦の香りと味があります.
それも細麺で硬め.
薄味のつけ汁にしっかり絡めてすするのが良いようです.旨い!
田舎はいかにもな香り,でもいい香りです.
さらしな,せいろ,田舎とだんだんと太くなってきますが,
それでもやや細めで硬め.
ただ,つけ汁は完全に負けちゃってる感じがします.
珍しくワサビを使ってしまいました.でもこれが正解でしたよ.
なかなか美味しく愉しめました.
さて,モーターサイクル屋さんでは30分ぐらい待っている間に
チャチャッと燃ポン交換してくれました.
もうこれで大丈夫だよね,YAMAHAさん(苦笑)
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