名無しの焼きそば店

郵便局に用があったので，
そのついでに近くの「やきそば」ののれんが出ている店に入ってみました．
店の名前がどこにもかいてありませんが．

店に入るとカウンター席が５つだけ．
客はおろか店員さんも誰もいませんでした．

帰ろうかと思ったら，店主らしき人が現れました．
隣の酒屋（？）さんと中は繋がっているみたいです．
その酒屋さんの店名も不明ですが…

※2020.6.14追記：横田酒店というようです。

メニューにはワンタンとか冷やし中華なんかもありましたが，
とりあえず“焼きそば大盛”．あと餃子も頼みましたｏｒｚ

麺は太田焼きそばほど極太ではないですが，結構太めです．
ただ，ゴムっぽい感触はなくてプルンプルンとした食感なのでまずまず．
味付けも太田焼きそばほどではないけどやや濃いめ．でも，脂は控えめのようで○

意外と満足度は高かったです．青海苔はちょっと多過ぎだと思いますが…