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名無しの焼きそば店

A100925_05
郵便局に用があったので,
そのついでに近くの「やきそば」ののれんが出ている店に入ってみました.
店の名前がどこにもかいてありませんが.

店に入るとカウンター席が5つだけ.
客はおろか店員さんも誰もいませんでした.

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帰ろうかと思ったら,店主らしき人が現れました.
隣の酒屋(?)さんと中は繋がっているみたいです.
その酒屋さんの店名も不明ですが…

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メニューにはワンタンとか冷やし中華なんかもありましたが,
とりあえず“焼きそば大盛”.あと餃子も頼みましたorz

麺は太田焼きそばほど極太ではないですが,結構太めです.
ただ,ゴムっぽい感触はなくてプルンプルンとした食感なのでまずまず.
味付けも太田焼きそばほどではないけどやや濃いめ.でも,脂は控えめのようで○

意外と満足度は高かったです.青海苔はちょっと多過ぎだと思いますが…

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