喜多方ラーメン坂内
喜多方まで行って並んで待って食べたのはもう１０年前のことです．
とは言え，有名になって全国チェーン店化しているので喜多方まで行かなくとも，
そしてこんなに並ばなくとも食べられます．
群馬県にはありませんが，宇都宮の店には今までも何度か行きました．
そんなわけで，昨日のことですが，壬生の病院に行った後に久しぶりに寄ってみました．
やっぱり喜多方ラーメンはボクの好みですねぇ．
ただ，ちょっと味付けが濃くなったような…気のせいかなぁ．
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コメント
同じ坂内でも東京のチェーンはイマイチでした・・・。翌日に喜多方に行くので予行演習として試してみたんですが・・・。恐らく水が悪いからかなぁと思ってます。宇都宮はかなり本店に近いんでしょうねぇ。たぶんですが。
所で、喜多方まで行って入ったのはその坂内の隣の松ってお店だったんですけどね。何の変哲もないラーメンなのに人工的な嫌味が何も感じられずに「いいもの食べた」と言う感想でした。また行きたいもんです。
投稿: こしょやん | 2010-03-21 18:34
次回はぜひお声をかけて下さい。
もう少しましなラーメン屋ご案内しますから(￣▽￣)
投稿: おおたけ | 2010-03-21 19:15
不評の東京で、マシでもない坂内ラーメンは週に一回喰ってました（苦笑）。
チャーシューメンを頼むと、小片で喰いやすいサイズのチャーシューが沢山入っており、麺とチャーシューを比率良く食べ進まないとチャーシューだけ残って苦しかったしたことをおもいだします。夏は冷やしラーメンも出しており山形を思い出したものです。
投稿: siro | 2010-03-21 21:12
我が家の近所、徒歩３分ぐらいのところにあります。
ちょっとしょっぱいかな。
お店によってバラバラかもしれませんね。
投稿: 並さん | 2010-03-22 00:56
＞こしょやん
東京店（といっても何十店とあるでしょうけど）はイマイチでしたか．
喜多方の「松」ですね，そのうち行ってみたいですね．
投稿: JET | 2010-03-22 05:26
＞おおたけさん
いつぞかオフ会の最後に師匠に教えてもらったお店に食べに行きました．店名は失念しましたが美味しかったですよ．
投稿: JET | 2010-03-22 05:29
＞siroさん
週一はなかなかのペースですねぇ．
佐野ラーメンぐらい薄口なら週２か３でも大丈夫なんですけどね．
投稿: JET | 2010-03-22 05:31
＞並さん
あんなに全国チェーン展開しちゃうとバラバラの味になっちゃうんでしょうかね．
それとも，わざわざその地域に合わせた味に変えているんでしょうかね．
投稿: JET | 2010-03-22 05:34
＞店名
なまえ
http://maps.google.co.jp/maps/place?oe=utf-8&rls=org.mozilla:en-US:official&client=firefox-a&um=1&ie=UTF-8&q=%E3%81%AA%E3%81%BE%E3%81%88%E3%80%80%E5%96%9C%E5%A4%9A%E6%96%B9&fb=1&gl=jp&hq=%E3%81%AA%E3%81%BE%E3%81%88&hnear=%E5%96%9C%E5%A4%9A%E6%96%B9&cid=11604648776100461408
投稿: ギ | 2010-03-23 01:10
＞ギさん
そうか，「なまえは失念しましたが…」と
書けばよかったんだな．
投稿: JET | 2010-03-23 05:15