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メッシュフィルター

B100117_09
マイミクさんに教えて貰った，コーヒードリップ用の金属メッシュフィルター．

今までのコーヒーメーカーでそのまま使ってますが，
かなり美味しいコーヒーが飲めるようになりました．

2010-02-11 ガジェット |

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コメント

実は私も非常～に気になっていました。やっぱり買います。

良いものを教えていただいてマイミクさんは有難いです。

投稿: TACHI | 2010-02-12 00:32

TACHIさんも気になってましたか．
さ○ｏちさんに感謝ですね．

投稿: JET | 2010-02-12 05:20

んじゃ、コーヒーメーカで、もっと美味しく飲める方法を。

お湯が落ち始めたら、一旦電源切るんだそーです。んでもって 1 分くらい蒸らすの。

ハンドドリップもフレンチプレスも蒸らしの工程がありんす。

投稿: さそっち | 2010-02-12 18:59

それから

紹介しといて何なんですが、僕自身はこのフィルタのアドバンテージを認めてません。
焙煎度や挽き具合に依存してるのかもしれませんが。

投稿: さそっち | 2010-02-12 20:44

＞さそっちさん

ボクの使っているコーヒーメーカーは，
お湯を沸騰させてから一気にドリップするので，
途中で電源切っても上手に蒸らしは出来ないのですよ．

というより，最初にちょっとお湯が出て蒸らしてから，
その後に一気にドリップするようになってますね．

まぁ，ボクにとってコーヒーはリラックスするために気楽に飲むものなので，
あまり拘って講釈垂れて飲むものではないですから，
この程度が調度いいバランスかなぁ，
と感じてます．

投稿: JET | 2010-02-12 23:16

僕も講釈は垂れてないつもりです。だから人が云うほど、このフィルタのメリットも云わない（笑）。

投稿: さそっち | 2010-02-12 23:28

> この程度が調度いいバランスかなぁ，

これ大切だと思います。面倒くさくなっちゃうと飲めないものね。

個人差があると思うけど、僕はゴリゴリ豆挽くところからなら、面倒くさくないです。

投稿: さそっち | 2010-02-12 23:58

＞さそっちさん

ボクはほとんど粉で買ってきますからねぇ．
たまに豆挽くとしても電動ミルでヴィ～～ンですよ．
人力ミルも良いかなと思うんですけど，そそられる（機能じゃなくて見た目でね）のに巡り合えないのでね．

投稿: JET | 2010-02-13 06:59

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