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竹ノ屋

A091026_06 A091026_05
月曜日のこと，つまり台風が接近していた日のことです．

思いの外，と言っては失礼だけど，美味しいラーメンでした．
麺は佐野ラーメン特有のびらびら感があって，
でもべちゃべちゃでなくてしっかりコシがある．
太さがかなりバラバラなのがいかにも田舎のラーメン屋の趣きを出しているけど，
個人的にはこういう麺の方が味に変化がついて良いんだよね．
　
スープは少し塩味が強めですが，佐野ラーメンらしい透き通ったあっさり系．
これまたボク好みです．

2009-10-30 麺紀行・外食 |

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コメント

思い出してきた！餃子がとっても美味かった＞佐野らーめん屋さん　次は行ってみようっと。

投稿: | 2009-10-31 06:09

思い出してきた！餃子がとっても美味かった＞佐野らーめん屋さん　次は行ってみようっと。

投稿: こてっちゃん | 2009-10-31 06:10

＞こてっちゃん

どこの佐野らーめん屋さん？

ここの餃子はまぁそこそこ美味しいレベルかな．

投稿: JET | 2009-10-31 07:06

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