« フレーム入荷 | トップページ | 風車なし »

「鄙(ひな)」はお蕎麦屋さんです.
東北自動車道の館林ICのすぐ近くですから,
鄙びているというほどの田舎にあるわけでもないのですが,
ボクんちからは20kmぐらい離れています.

A080814_001 A080814_004
まだ比較的新しくできたお蕎麦屋さんのようです.
蕎麦は細めの二八で繊細な感じです.けど,香りはあまりないですね.
出された時点でちょぃと蕎麦同士がペタペタとくっついているのが気になりました.

つけ汁は出汁がよーく効いていて美味しい.
なんでも枕崎の鰹節,土佐清水の宗田鰹,枕崎の鯖節,利尻の昆布…で
出汁をとっているとのことです.

「三味蕎麦」を注文しましたが,
蕎麦そのものが異なっているわけではないので三味を味わえないのがおしい.
普通に盛り二枚とかを食べるのが正解だったかなぁ.

|

« フレーム入荷 | トップページ | 風車なし »

コメント

向こうのビール瓶が魅力っ。

投稿: さそっち@黄び~も快調 | 2008-08-17 10:45

>さそっちさん

いやいや,スーパードライしかないんですよ.
蕎麦屋で呑むビールじゃないよな.

投稿: JET | 2008-08-17 15:35

コメントを書く



(ウェブ上には掲載しません)




トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: :

« フレーム入荷 | トップページ | 風車なし »