キッチンしみず

 

先週の木曜日にアパートから５０ｍぐらい離れたご近所さんに，
洋食レストランがこっそりとオープンしたので，行ってみました．
　
わざわざストライダで行く必要はないのですが，
昼食を食べた足でレンタルビデオ屋に行くためです．あしからず．

この民家と間違うばかりの地味な店構えとベタな店名がかえって親しみを感じますね．

シェフの方は脱サラして始めた一年生，というよりまだ見習いです，
って感じで，「味はどうですか？　しょっぱくないですか？」　など，色々聞いてきます．
普通なら，うっとうしいなぁと思うところですけど，
その生真面目さや初々しさ（と言ってもボクより年配の方ですけど）故に
こっちも応援したくなっちゃいますねぇ．
　
まぁ，実際味はそこそこイケてました．

でも，今月いっぱいはランチタイムのみの営業で，
メニューもＡ～Ｅセットの５つしかありませんでした．
来年からは夜も営業して，メニューも増やしていきますとのこと．
表通りから一歩入ったところに位置しているので，
この先やっていけるかどうかは正直厳しい感じもしますが，頑張って欲しいなぁ．