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何屋さん?

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左の画像は,店に入ってすぐの内扉までの通路の脇の様子.
右の画像は,店内のカウンターからちょっと見上げた様子.
ちなみに,画像は無いけど店員さんはお揃いのベースボール・キャップを被ってます.

で,ここで何を注文したかと言うと,
ネギラーメン !

そうです.ここは「手ごね竹」という名前のラーメン屋さんなんです.
スープは透き通る黄金色で当然ボク好みのあっさり味だけど,
佐野ラーメンほど味が無いわけじゃなくてダシは良く効いてる感じ.
麺はコシがあってつるつるで,でもちょっと太めなのが残念.
スープがあっさりなのでもうちょっと絡むように細めの麺のが良いんだけど.
 
とここまで,第一印象はとっても○.
だけど,チャーシューは並.メンマはしょっぱ過ぎ.

このラーメン,どうも最初はおいしいんだけど,
食べ終わる頃にはおいしさが消えてしまうという不思議な味.余韻も残らないんだよね.
 
まぁ,ちょっと風邪気味なのでその影響もあるのかも.
体調を整えてから再チャレンジしましょう.

とりあえず,ラーメンそのものと店構えの画像も載せておきましょう.
上の画像とのギャップが凄いんだけど.

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コメント

見た目は 合格! って感じですよねー
お昼にラーメン食いたくなったです。

投稿: こてっちゃん | 2006-10-10 08:03

おっ「T市広内町」にある、この店に行きましたか〜
店内も人も味も開店後数年が良かったけど
その後、装飾品が増えたのと店員の対応が悪くなって・・・
(もう2年位行ってませんが)と言うのが私の感想です。

投稿: Jay | 2006-10-10 17:40

補足です。m(_ _)m

> 悪くなって・・・
 ↑
それでも2年位前は時々食べに行ってました。

投稿: Jay | 2006-10-10 17:46

店長は「やまや分店」で修行したそうなので,期待してたんですけどね.

それでも,昼時に行ったので混んでましたよ.
もう少し空いた頃に行って,とりあえず店内のグッズをしっかり鑑賞してこようかな.

投稿: JET | 2006-10-10 19:30

ボクもココが美味しかったのは
2~3年位前までだったんじゃないかと思います。

いちばん美味しかったのは大将が作っていた頃で、
従業員(弟子?)が入って味が落ちて、
元に戻ったと思ったら弟子が暖簾分けしてまた落ちて
最近はあまり良い話を聞かないのですっかりご無沙汰です。

もしやまや系がお好きなら↑のお弟子さんが出した
東美園町の「金正」が美味しいらしいっす。
(ボクはまだ行ってないですが)

あとは茂林寺前駅脇を北に進んだ所に有る
「にしむら」は美味かったです、
こちらはちゃんと進められます。

投稿: とがし | 2006-10-13 20:15

とがしさんへ:
やまや分店はまぁ好きですが,本店の方はダメでした.
「金正」今度行ってみます.
「にしむら」にも行ってこよう.

投稿: JET | 2006-10-14 23:17

金正は○。
にしむらも○。 だけど馴染み以外には不愛想だからね。

投稿: Jay | 2006-10-16 17:31

>だけど馴染み以外には不愛想だからね。

こだわりのラーメン屋ならラーメンの味で勝負だぁー!
だから,愛想なんていらねぇよ.

って,だったら馴染みの客にだけ愛想振りまく店ってのも味で勝負してないのかもね.
さて,どっちかな?

投稿: JET | 2006-10-16 20:21

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